Hasta ahora, hay poco interés en el proyecto de decreto por etiquetado de alimentos envasados

Los uruguayos han demostrado, hasta ahora, poco interés en el proyecto de decreto por el etiquetado de alimentos con exceso de grasa, azúcares y sodio. Según informaron fuentes de la Dirección Nacional de Industrias (DNI) a InfoNegocios, desde el 2 de junio —día en que se abrió la instancia de consulta —hasta la fecha, solamente se recibieron 50 comentarios por parte de la población.

Mucho se ha hablado en los medios en el último tiempo sobre el proyecto de decreto relativo al rotulado de alimentos envasados que propuso el gobierno. Políticos, especialistas, periodistas y empresarios han opinado del tema, ¿pero qué piensa el común de la gente?

Para saberlo, el pasado 2 de junio el Ministerio de Industria, Energía y Minería (MIEM), a través de su DNI abrió un espacio de consulta pública para que todos aquellos interesados enviaran sus comentarios y observaciones sobre el proyecto (documento que podés leer acá). Desde entonces, solamente se recibieron 50 comentarios, según informó la cartera a InfoNegocios, aunque todavía hay tiempo para participar hasta el 14 de agosto.

¿La falta de comentarios y observaciones por parte de los uruguayos será porque no hay interés sobre el tema o porque, como dice el dicho, el que calla otorga?

Para destapar nuevos sabores (llega a UY el Grupo Abridor)

Hace poco más de una semana en InfoNegocios te adelantamos que en el Centro de Montevideo, más precisamente donde está desarrollándose el proyecto Brusco, iban a llegar por primera vez desde Argentina nuevas propuestas gastronómicas para los paladares uruguayos. Para contarte ahora cuántas y cuáles son, dialogamos con Pedro Díaz Flores y Juan Manuel Rozín, socios y directores del Grupo Abridor.

UY suma nuevo “hub” para inversiones (ahora le toca a la arquitectura, ingeniería y construcción)

Uruguay se ha consolidado como un importante hub logístico en la región, pero también como hub farmacéutico, como hub en desarrollo de cannabis medicinal, como hub en servicios, hub en agronegocios, hub en tecnología, hub… hub. Ahora también el país promueve talento, innovación y sostenibilidad en un sector clave para la economía: AEC, architecture, engineering y construction.