Nueva cara para un viejo conocido (el Radisson invirtió US$ 10 M en remodelaciones)

(Por Sabrina Cittadino) Para ser un clásico no solamente hay que tener una buena cantidad de años en el mercado, sino que además hay que saber mantenerse joven. Así lo piensa el director del Radisson Montevideo Victoria Plaza Hotel, Horacio Sardeña, quien ingresó en la nueva gestión del edificio icónico de Ciudad Vieja hace tres años. “Estamos en el alma de Montevideo y tenemos la mejor vista de la ciudad desde el restaurante Arcadia. Era necesaria una renovación”, nos contó...

Es precisamente por esto que se invirtieron unos US$ 10 millones en darle una nueva cara al hotel en cinco áreas concretas. En primer lugar, se reestructuró la planta baja: se reformó toda la recepción y el puente. “Queríamos transformarlo en una plaza, por lo que en una ala hicimos un living para que los pasajeros puedan sentarse a tomar un café o a leer el diario. Cambiamos toda la cafetería y en el área izquierda inauguramos el Bistró Victoria para dar almuerzo y cena”, indicó. Esta última apertura va de la mano con la puesta en marcha de la Victoria Office Tower que cuenta con varias empresas trabajando en sus oficinas. La idea es que el público pueda manejarse bajo techo, sin necesidad de salir a la calle.
Por otro lado se renovó el casino, que recibe anualmente unas 720.000 personas y representa uno de los negocios más importantes del Radisson. “Adquirimos un 25% de máquinas de slots nuevas, eso trae un mayor juego y una mayor atracción. Además reformamos las alfombras, musicalización y luminotecnia”, señaló Sardeña.
En tercer lugar, la nueva gestión se adueñó completamente del spa. Se destercerizaron todos los servicios para pasar a dar uno más integral. Además, se adquirieron máquinas de fitness de última generación.
En cuanto a las habitaciones, se hizo un cambio de alfombrados, de cortinas y faldones. “También cambiamos la unidad de control inteligente, pusimos 205 cámaras en todo el hotel, además de las del casino, pusimos cafeteras y planchas. Todo para buscar el máximo confort del pasajero, sobre todo el del corporativo”, explicó el director.
Asimismo, el sector de fiestas, congresos y eventos también tuvo su propia remodelación. “En un año hicimos 148 eventos y concurrieron más de 86.000 personas, por lo que era necesario hacer una renovación en ese aspecto”, dijo Sardeña.
Si bien las cinco áreas físicas remodeladas son las mencionadas, el director del hotel concluyó destacando la permanente inversión en capacitación en Recursos Humanos, parte vital de cualquier tipo de negocio que dependa del servicio que brinda para poder subsistir.

Va por todo y con un formato distinto (La Resistance Boulangerie abrirá su tercer local en Punta Carretas en 2025)

(Por Antonella Echenique) Lo que comenzó en la cocina de su casa en 2016 hoy es un referente de la panadería artesanal en Montevideo. La Resistance Boulangerie anunció la apertura de su tercer local en Punta Carretas para 2025, que tendrá una experiencia integral, donde contará con un servicio de atención al público, servicio de mesa y una planta de producción a la vista. 

Tres Cruces, 30 años de un gran proyecto que cambió la ciudad

(In Content) Tres Cruces celebra tres décadas de transformación y crecimiento en Montevideo. Desde su inauguración en 1994, como la primera terminal moderna de Uruguay con servicios comerciales integrados, el complejo se ha consolidado como un ícono nacional y un referente de innovación. Lo que comenzó como un proyecto impulsado por nueve empresas de transporte, hoy se ha convertido en el principal centro de transporte y uno de los shoppings más concurridos del país.

No para de crecer (Unilam inauguró local en el emblemático ex cine de Artigas en San José)

(Por Antonella Echenique) La empresa de retail, que ya cuenta con alrededor de 80 locales a nivel nacional, transformó un histórico edificio en un espacio comercial. Además, en otra nota te contamos que compró dos edificios en Lagomar. Andrés Gregorini, CEO de la empresa, confirmó que la Intendencia de Canelones aprobó el proyecto y que comenzará a desarrollarse para abrir a mediados de 2025.

 

¡A la Costa de Oro y más allá! (Farma.uy llega a Atlántida y crece en envíos express)

Desde su apertura en 2021, la plataforma de salud, belleza y bienestar Farma.uy se ha consolidado en el sector farmacéutico producto de contar con el mayor stock de mercadería a los mejores precios. En este marco, la empresa abre una nueva sucursal en Atlántida para cubrir toda la Costa de Oro con envíos express. Ignacio Vidal Urdampilleta, fundador y CEO de Farma.uy, contó a InfoNegocios las proyecciones de la firma.

Los vientos de la política no son fáciles de dominar (algunos empresarios analizan lo que se viene en UY)

Ayer fue domingo de elecciones y los uruguayos fueron hasta las urnas para elegir un nuevo presidente que estará al frente del país durante los próximos cinco años. Lógicamente, nadie hablaba de otra cosa y nosotros no íbamos a ser menos. Por eso, desde InfoNegocios, antes de saber quién es el nuevo presidente de la República, nos contactamos con más de 15 empresarios referentes de Uruguay para que nos dieran su opinión de cómo imaginaban que amanecería hoy lunes el país. Solo cuatro se animaron a decirnos un comentario acerca de esto. El escenario no venía siendo fácil y hubo fuegos cruzados. Pero ideas son ideas y más allá de quién toque gobernar, InfoNegocios es un espacio para escuchar.