Menos argentinos y más brasileros, mexicanos con billeteras abundantes

Durante el año 2007 hubo una pérdida de 110.000 turistas argentinos, pero esta podría haber sido una muy mala noticia si no hubiese sido contrastada por un incremento del 17% en el número de turistas que ingresaron al país en enero de 2008. Si bien no se recuperó la cantidad de visitantes argentinos, creció la presencia de brasileños y de turistas extraregionales, fundamentalmente estadounidenses, mexicanos y europeos, cuya visita se incrementó 15%. Pero no sólo vinieron más sino que gastaron más que es lo que interesa: en dólares, dejaron 40 millones más que en enero de 2007.

Hacia una gastronomía más sostenible

(In Content) Alsea, operador líder de restaurantes en América Latina y Europa, avanza en su compromiso con la sostenibilidad a través de iniciativas ambientales y sociales que impactan positivamente a las comunidades y promueven un futuro más responsable para la gastronomía.