En base a los datos dados a conocer por el Instituto Nacional de Estadística (INE), la inflación en el mes de agosto fue de 0,83%, un valor por arriba de las expectativas que manejan los analistas económicos que preveían una variación en el entorno del 0,64%.
Con lo sucedido en agosto, en lo que va del año la cifra de la inflación alcanza el 7,74%, mientras que en los últimos 12 meses -cerrado al 31 de agosto- el indicador se ubica en 9,53%.
Con estos números sobre la mesa, el gobierno va alejándose de la meta de inflación que se había trazado, cuyo rango objetivo era entre el 3% y el 7%, con la previsión de bajar el techo a 6% desde setiembre.
¿Dónde estuvieron las principales alzas en la variación del índice? Según el informe del INE, las divisiones que empujaron los números son alimentos y bebidas no alcohólicas (con el 0,79%), vivienda (0,43%), muebles, artículos para el hogar y conservación del hogar (2,23%), salud (2,12%), recreación y cultura (1,06%), educación (1,75%) y restaurantes y hoteles (0,56%).
Ahora bien, cuando estos datos que son más genéricos se analizan con los números del almacén de la esquina, vemos que los incrementos se dieron en el pan y cereales (1,52%), destacándose el aumento en el pan flauta (0,79%), el pan porteño (2,82%) y las galletitas dulces (5,49%), así como también la harina de trigo (2,46%) y los fideos (1,74%).
En lo que se refiere a carne, es vox populi el aumento en el precio de asado de tira en 1,79%, así como en embutidos el del jamón cocido en 1,75%. También los aceites subieron, como el de girasol en 1,41%. Otro aumento que se destaca es el del precio del azúcar, que subió 3,88%.
El dato de muebles, artículos para el hogar y conservación del hogar de 2,23% se explica, según el informe de INE, por el incremento del 5,59% en el servicio doméstico. Lo mismo el de salud de 2,12%, donde hubo aumentos en la cuota mutual particular por 5,81%, en los tickets de medicamentos por 2,93%, las órdenes médicas mutuales por 3,17% y las emergencias médicas móviles por 0,65%.
En suma, mientras los salarios se mantienen fijos, los uruguayos iremos perdiendo cada vez más poder de compra con precios que mes a mes van subiendo, ajustando los números en el pizarrón con los típicos $ 99,99.