Mgap, Inac, Sul e Inia firmaron convenio de cooperación

Se firmó este viernes 21 en el Centro de Investigación y Experimentación Dr. Alejandro Gallinal
(CIEDAG) del SUL, el Convenio de “Cooperación Técnica de Compartimento Ovino”... (seguí, hacé clic en el título)

...En el acto participaron el Ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Ing. Agr. Tabaré Aguerre, el Presidente del SUL, Lic. Joaquín Martinicorena, el Vicepresidente de INAC, Dr. Fernando Pérez Abella y el Director del Programa Nacional de Carne y Lana de INIA, Ing. Agr. Fabio Montossi. Aguerre señaló que “no hay que acostumbrarse a llamar “Compartimento Sanitario” a la experiencia que impulsan SUL, INIA, INAC y MGAP en el Campo Experimental de Cerro Colorado. “ Hablamos como si se estuviera refiriendo a animales aislados por un problema sanitario”, cuando en realidad, podemos referimos a “animales con certificación de bio‐seguridad” que resulta ser“más exigente” que los procesos convencionales. 
Relacionado con el convenio firmado, Aguerre destacó el trabajo interinstitucional que está detrás de la firma del Convenio. Asimismo recordó que esta forma de trabajo es parte de los lineamientos estratégicos que la actual administración fijó al comienzo de su gestión.  Por su parte, el Presidente del SUL señaló que a pesar de no existir fiebre aftosa en el
país, continúan las barreras para el ingreso a mercados como la Unión Europea y El Nafta.
Es por ello que Uruguay adoptó el camino de innovar con los Compartimentos Ovinos.  
 
Vale mencionar que el proyecto apunta a: 
‐  demostrar la ausencia de anticuerpos vacunales de fiebre aftosa, mediante el
cumplimiento de los lineamientos establecidos por el Código para los animales terrestres
de la OIE
‐  diversificar, incrementar y valorizar las exportaciones de productos de origen animal, 
habilitando el acceso de la carne ovina de Uruguay a mercados que actualmente
presentan restricciones por su condición actual de País Libre de Fiebre Aftosa que
emplea la vacunación 
‐  fortalecer los lazos de cooperación público‐privada 
‐  desarrollar líneas de investigación, de producción intensiva de carne ovina
Tras la firma del convenio, se realizó una recorrida donde se mostró un comedero
automatizado y se realizó una demostración con perros adiestrados para el manejo moderno
de ovinos.

“Estamos proyectando la ampliación de WTC Montevideo Free Zone” (Ernesto Kimelman, director de Kimelman Moraes y vicepresidente de WTC)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Ernesto Kimelman, director del estudio Kimelman Moraes y vicepresidente de WTC Montevideo y Punta del Este.

Entre pizzas y tributos al rock & pop (vuelve Submarino Peral con muchas novedades)

Tuvo que bajar cortina hace unos meses, pero no bajó la guardia. Con más de seis décadas de trayectoria, Submarino Peral se muda de barrio y se renueva. Donde históricamente estaba la pizzería van a construir un edificio, así que la firma buscó por otras zonas y ahora a fin de abril abre a puro rock & pop. Enrique García, socio director, contó a InfoNegocios los detalles del cambio.