Ficha técnica:
Nombre comercial completo: Cafémax
País de origen: Uruguay
Año de fundación: 2006
Razón social con la que opera: Plertys S.A.
Rubro: Vending, café
Cantidad de empleados: 25
“Tenemos dos rubros fundamentales: el sector del vending, que es la venta por impulso, en café, con Nestlé, y lo que es la importación de café. Nosotros somos distribuidores únicos, exclusivos de Lavazza en Uruguay, que es el café líder de Italia, es casi el 50% de ese mercado. Las ganancias de la empresa se dividen mitad y mitad entre esos dos rubros. Nosotros proporcionamos las máquinas, pero no las vendemos, son todas nuestras, lo que hacemos es vender el café. En Uruguay se está consumiendo más y está ocurriendo lo mismo que pasó con el vino hace 15 o 20 años atrás: la gente ya está empezando a decidir por una mejor calidad en vez de aquellos que son más azúcar que café”, (Rodolfo Catino).