Dame Tregua dijo Dante Robino (y presentó un vino)

Bodega Dante Robino presenta Tregua, un vino mitad uruguayo y mitad argentino. En honor a todo lo que une a uruguayos y argentinos, Bodega Dante Robino junto a Bodega Cerro Chapeu presentan Tregua, un blend Tannat- Bonarda con lo mejor de las cepas de ambas naciones.

Esta nueva combinación, inédita en el mercado, une Bonarda y Tannat, cepas características de los vinos de ambos países.

Tanto Soledad Bonanueva, enóloga de Bodega Dante Robino, como Pía Carrau, gerente general de Bodega Cerro Chapeu, escogieron este blend para hacer de Tregua un vino colaborativo.
 


Bonarda es la nueva cepa de culto en la vitivinicultura argentina y el Tannat es sinónimo de los buenos vinos uruguayos. En esta oportunidad se unen en un producto intenso, con personalidad y características únicas, dando como resultado una fusión inédita en el mercado.

“Este inusual blend  une las particularidades de cada cepa. La estructura de la Tannat  con la intensidad frutal de la Bonarda. Creemos haber encontrado un interesante equilibrio entre las cepas, logrando un vino amable en boca, fresco y frutado”, sostuvo Carrau, en nombre del equipo de producción de Tregua.

Con más de 10 meses de barrica y seis meses de embotellado, este blend ofrece un vino moderno y de alta gama.
 


“La Bonarda de Cerro Chapeu proviene de una colección de cepas experimentales y creemos que se ha adaptado muy bien a las tierras coloradas de Rivera”, sostuvo Carrau.

Gabriel González, director de Marketing y Adyacencias de FNC, destacó la calidad del vino y señaló que “Tregua es fruto de muchos meses de compromiso, colaboración y pasión de un equipo interdisciplinario buscando un blend que refleje la hermosa relación que tanto une a ambos países”.
 

El mejor roll de canela llega a Punta del Este (de la mano del food truck de Cinnabon UY)

En diciembre de 2024 en InfoNegocios te contamos la primicia de que los mejores rolls de canela del mundo llegaban a Uruguay de la mano de Deli Brands. Ahora, ya con tres locales propios instalados en centros comerciales de Montevideo, Cinnabon Uruguay apuesta a llevar la experiencia de su sabor único a otros lugares: el comienzo es el 20 de junio con la llegada del food truck de Cinnabon a Punta del Este. Ismael Scottini, fundador y director de Deli Brands, nos contó esto y otras novedades.