La participación local tendría como propuesta experiencial central la trazabilidad, aunque se desarrollarán los otros pilares necesarios para la producción agrointeligente como el cuidado de los suelos y los recursos acuáticos, alimentación natural de los animales, adaptación al cambio climático (huella de carbono), manejo responsable de los recursos forestales (único país de América Latina que aumentó el área de bosque nativo), entre otros.
lunes 04 de noviembre | 2013
Uruguay tendrá su stand en Expo Universal Milano 2015 por la que pasarán 29 millones de personas
Al igual que sucedió en Zaragoza (España) en 2008, Shanghai (China) en 2010, y Yeosu (Corea) en 2012, Uruguay confirmó su participación en la Expo Universal Milano 2015, con sede en Italia, que explorará el tema “Alimentando al planeta, energía para la vida”. Está previsto que la feria dure seis meses y que cubra 110 hectáreas. Ya confirmaron su participación 138 países y se espera que atraiga a 29 millones de visitantes. El tema del stand de Uruguay “Trustworthy natural flavors for the planet” se centrará en presentar la producción agrointeligente como método para la elaboración de alimentos seguros y confiables, que empoderan las decisiones de consumo al ofrecer información sobre los orígenes de los alimentos.
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