Sapori Di Capri reabre y tira “la pasta” por la ventana.

Durante las próximas semanas y como promoción de reapertura luego de un descanso veraniego, Sapori di Capri (la boutique gourmet italiana de Joaquín Núñez y Luis de la Torre) se dispone a regalar. Con la compra de una caja de pasta supercongelada te da otra de regalo y además suma el envío a domicilio (712 6057/6584). Además de las reconocidas pastas Da Pentella, Sapori di Capri ofrece toda una nueva gama de platos italianos como panzoti di grill, lasagnas viejo pentella y ravioles de pollo; una línea de panini gourmet y una variada oferta de postres (tiramisú, torta capresse o panna cotta).

“Estamos proyectando la ampliación de WTC Montevideo Free Zone” (Ernesto Kimelman, director de Kimelman Moraes y vicepresidente de WTC)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Ernesto Kimelman, director del estudio Kimelman Moraes y vicepresidente de WTC Montevideo y Punta del Este.

El por qué del radical cambio de consumo y la transformación del mercado de bebidas (un análisis estratégico del sector)

(Por Rodriguez Otero y Maurizio) La decisión de Coca-Cola y otras marcas de lanzar productos como Triple Z se debe a un profundo cambio en la dinámica del consumo. El ascenso de las aguas funcionales, bebidas nutricionales, gaseosas de probióticos, cervezas saludables y jugos enriquecidos-proteicos demuestran que las preferencias de los consumidores están evolucionando.