Para chuparse los dedos… se viene Degusto, el primer festival gastronómico de Montevideo

El próximo 9 de abril desde las 12 horas y hasta las 20 se llevará a cabo Degusto Mvd, inspirado en la tendencia mundial de la comida callejera, y con el fin de impulsar la cultura gastronómica del Uruguay, Degusto brinda la posibilidad de reunir en un mismo lugar, un solo día, a productores nacionales, foodtrucks, chefs emergentes y chefs con trayectoria en un evento abierto a todo público, en el que se pueden degustar los mejores platos del país... (seguí, hacé clic en el título)

Además de la degustación de comida, habrá diferentes talleres y actividades relacionados con la gastronomía, en total habrá 50 marcas. Algunas de las marcas que tendrán sus foodtrucks estacionados en la feria son Futuro Refuerzos (que venden gran variedad de sandwiches), Glamburger (hamburguesas de autor rellenas, diseñadas con diferentes tipos de carnes animales y vegetarianas), La Dulcería de Xime Torres (con muffins, tortas, bagels), The Rolling Beat y Mercado Verde con comidas saludables y Club de Chefs.

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El sector privado del Mercosur puso sobre la mesa en Asunción uno de los mayores frenos al comercio regional: la logística

(Por NL) Representantes de las principales cámaras de comercio del Mercosur se reunieron este jueves en Asunción para debatir uno de los temas que más preocupa al sector privado regional: cómo volver más ágil y competitivo al bloque en un contexto internacional marcado por mayores exigencias logísticas, tensiones geopolíticas y nuevos acuerdos comerciales. La integración regional, la facilitación del comercio y la reducción de trabas burocráticas fueron algunos de los ejes que dominaron la agenda del encuentro.

Santiago Bilinkis: “El error dejó de ser algo a evitar y pasó a ser parte del proceso de construir negocios”

(Por Antonella Echenique) El emprendedor e inversor argentino pasó por Montevideo para hablar sobre IA en el marco del ciclo “Charlas con Valor” de ANDA. En un mano a mano con InfoNegocios, habló de cómo cambió la forma de emprender, por qué muchas pymes no logran crecer, el impacto de la IA en el empleo y qué errores siguen cometiendo empresarios y startups. “Hoy emprender se parece más a hacer ciencia experimental”, aseguró.

 

“Desde la pandemia la gente valora cada vez más las experiencias compartidas, salir, vivir momentos en vivo” (almorzamos con Sebastián Pérez, director y fundador de RedTickets)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y el compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Sebastián Pérez, director y fundador de RedTickets.