Los InfoNautas argentinos y uruguayos valoran más la juventud, los chilenos la experiencia.

Al menos es lo que podemos inferir al comparar los resultados de la encuesta en la cual preguntamos cuál es la mejor década de la vida. En Argentina el 80% de las respuestas se concentran en dos décadas 21-30 (39%) y 31-40 (31%). En Uruguay obtuvimos similares resultados con un 66% de preferencias por esas mismas décadas 21-30 (34%) y 31-40 (32%). Diferentes fueron los números que encontramos en Chile ya que allí concentran los gustos con un 64,5% en total, las décadas 31-40 (35,5%) y 41-50 (29%), mientras que sólo un 15,5% de nuestros lectores chilenos considera a la década 21-30 años como la mejor de la vida.

  Argentina Uruguay Chile
Entre 0 y 10 años 3% 4%   2%
Entre 11 y 20 13% 12%   9%
Entre 21 y 30 39%   34%  15.5%
Entre 31 y 40 31%   32%  35.5%
Entre 41 y 50 10%   14%   29%
Entre 51 y 60 2%   2%   4.5%
Entre 61 y 70 1%   1% 3.5%
Después de esa edad 1%   1% 1%

Del gancho de la carnicería al freezer de tu casa (Frigorífico Paysandú consolidó la venta de ½ res)

En diciembre del año pasado abrieron Carnicería Frigorífico Paysandú, pero no era una carnicería cualquiera, sino una que vino a patear el modelo tradicional del negocio. Bruno Zuluaga y Jorge Etcheberry trajeron a Montevideo una propuesta innovadora: vender a un mismo precio de kilo toda una media res, con el desposte tradicional de los distintos cortes o bien a elección del cliente. Para ver cómo funcionó este nuevo esquema de venta de carne en InfoNegocios dialogamos con uno de sus socios propietarios.