Los Cerros de San Juan cambió línea San Juan por Cuna.

La nueva denominación-marca de los vinos San Juan es Cuna, que no sólo cambió de nombre sino que aggiornó su presentación haciéndola “más vistosa y elegante” nos comentó Andrés Terra, gerente de marketing de Los Cerros de San Juan. Según el ejecutivo, la nueva marca busca tener más impacto sobre los consumidores y prestigiar a las diferentes variedades de cepa que componen esta clásica y reconocida calidad de los vinos de la bodega coloniense. El nombre fue inspirado en la gran diversidad de pájaros de la zona donde está el establecimiento, por eso, cada etiqueta está identificada con el nombre de un pájaro.

Del gancho de la carnicería al freezer de tu casa (Frigorífico Paysandú consolidó la venta de ½ res)

En diciembre del año pasado abrieron Carnicería Frigorífico Paysandú, pero no era una carnicería cualquiera, sino una que vino a patear el modelo tradicional del negocio. Bruno Zuluaga y Jorge Etcheberry trajeron a Montevideo una propuesta innovadora: vender a un mismo precio de kilo toda una media res, con el desposte tradicional de los distintos cortes o bien a elección del cliente. Para ver cómo funcionó este nuevo esquema de venta de carne en InfoNegocios dialogamos con uno de sus socios propietarios.