La receta lúdica de Petit Gourmet para que los bajitos “cocinen” valores

Hace 8 años, Diego Ruete, educador y cocinero, logró combinar sus dos facetas profesionales al crear Petit Gourmet, un espacio de experimentación, de reconocimiento y… (seguí, hacé clic en el título)

... aprendizaje a través de la experiencia. Hoy tiene dos locales, uno en Pocitos con capacidad de 15 alumnos, y otro en Carrasco para 30 niños de 4 a 12 años. Tanto las actividades De la Huerta como de Educocinando tienen como objetivos que los niños aprendan a trabajar en equipo y de valores como la paciencia, la tolerancia al fracaso, manejar el cuerpo y las herramientas, además del cuidado de su propio cuerpo y de los compañeros. Ofrecen salidas didácticas en el oeste (Club Alemán de Remo, Parque Lecocq), llamadas EcoAventuras y también eventuales cumpleaños que rompen con el clásico pancho y pelotero donde los niños se preparan ellos mismos los productos. Los colegios y escuelas tienen la posibilidad de agendar visitas mensuales, bimensuales o una vez al año, que duran 2 horas y media, y donde se preparan 2 recetas. Actualmente en el local de Carrasco, que comparten con Boomerang, los padres pueden ir a comprar uniformes con sus hijos ya que por media hora tienen la posibilidad de cocinar el pan de la Huerta (con espinaca, quesos, aceitunas, etc.), que luego se llevan en una bolsa con su nombre. Cada clase cuesta $ 550 y dura dos horas (se puede pagar 4 clases juntas por $ 2.000).

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Que no falte el papel higiénico (comenzaron vendiendo software y hoy abastecen a casi todos los baños de los hoteles de Montevideo)

Telsoft, la empresa uruguaya que abastece a más del 80% de los hoteles de Montevideo, según su gerente comercial, está atravesando un momento clave: cumple 20 años y lo celebra con una fuerte apuesta al crecimiento. Este mes dejará sus dos depósitos alquilados en el Centro de Montevideo para centralizar toda su operación en un nuevo local propio de 2.000 m² en la Aguada.

Si sos buen conductor (Zafe es tu plan ideal para cubrir multas)

Hacia fines de 2024 José Ignacio Azadian y Tomás Bordaberry pusieron en marcha la plataforma Zafe, el primer servicio de cobertura de multas en Uruguay, un tema que afecta a todos los conductores –sin importar el tipo de infracción– y que genera enormes ingresos al gobierno nacional y los departamentales. “De hecho, en 2024, en el total del país se recaudaron 180 millones de dólares por infracciones de tránsito”, dijo Azadian a InfoNegocios.   

PQuick: la startup uruguaya que revolucionó la logística de última milla y creció un 220% en un año

(In Content) En un sector históricamente dominado por estructuras rígidas y procesos lentos, PQuick se consolida como un jugador clave en la logística uruguaya. En el último año, creció un 220%, sumando a su cartera grandes cadenas comerciales que encontraron en sus servicios una solución ágil, eficiente y flexible al eterno problema de los envíos de última milla, manteniendo siempre los estándares de servicio que la empresa considera innegociables desde sus inicios.

Sealco abrió nueva sucursal en Camino Carrasco, zona de fuerte auge inmobiliario (y lanzará nueva línea de negocio para potenciar su crecimiento)

(Por Antonella Echenique) La empresa especializada en alquiler y venta de herramientas y productos sanitarios para construcción invirtió alrededor de 70.000 dólares en su nuevo local, ubicado en Camino Carrasco y Avenida de la Playa. La apertura de esta sucursal, inaugurada en abril de 2025, busca acercar el servicio a una zona en pleno desarrollo inmobiliario con barrios como La Tahona, Los Olivos y San Nicolás. Además, Sealco planea lanzar próximamente una nueva línea de negocio que complementará su oferta actual y potenciará su crecimiento sostenido.

Comenzó la construcción de TUMO con una inversión de 10 millones de dólares (el centro para adolescentes que combina educación con Inteligencia Artificial)

Con la presencia del presidente de la República, Yamandú Orsi, ayer se colocó la piedra fundamental en el Aeropuerto Internacional de Carrasco de la institución donde se formarán unos 800 adolescentes de entre 12 y 18 años mediante un novedoso programa. Abrirá en 2026 y los actores involucrados ya están definiendo los criterios para acercar a potenciales alumnos y capacitándose para acompañarlos.