La receta lúdica de Petit Gourmet para que los bajitos “cocinen” valores

Hace 8 años, Diego Ruete, educador y cocinero, logró combinar sus dos facetas profesionales al crear Petit Gourmet, un espacio de experimentación, de reconocimiento y… (seguí, hacé clic en el título)

... aprendizaje a través de la experiencia. Hoy tiene dos locales, uno en Pocitos con capacidad de 15 alumnos, y otro en Carrasco para 30 niños de 4 a 12 años. Tanto las actividades De la Huerta como de Educocinando tienen como objetivos que los niños aprendan a trabajar en equipo y de valores como la paciencia, la tolerancia al fracaso, manejar el cuerpo y las herramientas, además del cuidado de su propio cuerpo y de los compañeros. Ofrecen salidas didácticas en el oeste (Club Alemán de Remo, Parque Lecocq), llamadas EcoAventuras y también eventuales cumpleaños que rompen con el clásico pancho y pelotero donde los niños se preparan ellos mismos los productos. Los colegios y escuelas tienen la posibilidad de agendar visitas mensuales, bimensuales o una vez al año, que duran 2 horas y media, y donde se preparan 2 recetas. Actualmente en el local de Carrasco, que comparten con Boomerang, los padres pueden ir a comprar uniformes con sus hijos ya que por media hora tienen la posibilidad de cocinar el pan de la Huerta (con espinaca, quesos, aceitunas, etc.), que luego se llevan en una bolsa con su nombre. Cada clase cuesta $ 550 y dura dos horas (se puede pagar 4 clases juntas por $ 2.000).

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(Por Mathías Buela) Tras cinco años como concesionario oficial de Mercedes-Benz en Punta del Este, Alfalider finalizó su contrato con la marca alemana y encaró una reconversión de su negocio. La empresa mantiene la distribución exclusiva de Maserati en Uruguay, amplió su portafolio con nuevas marcas del Grupo Santa Rosa y apuesta a fortalecer su infraestructura de postventa en un mercado de alta gama cada vez más competitivo.

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La plataforma de salud, belleza y bienestar Farma.uy viene robusteciéndose en el sector farmacéutico desde su apertura en 2021 y ahora va por más, abriendo una nueva sucursal en San Carlos, lo que le permite cubrir con sus envíos express no solo esta zona, sino también Maldonado, Punta del Este, La Barra, Solanas y Portezuelo. Ignacio Vidal, fundador y CEO de Farma.uy, contó a InfoNegocios el crecimiento de esta firma que, actualmente, comercializa mensualmente alrededor de 50.000 productos.