InfoNegocios se toma vacaciones, pero no descansa (¡chau, hasta marzo!).

Luego de un año muy movido, el equipo de InfoNegocios se tomará unas merecidas vacaciones durante todo febrero. Aunque no del todo, ya que seguiremos trabajando para que al regresar en marzo, puedas ver una renovada cara de nuestro diario, con nuevas secciones y más noticias, pero con el mismo espíritu que nos ha llevado donde estamos ahora. También estaremos produciendo la sección fotográfica Lo Que Viene para aportarle un toque de “sal y pimienta” a la competencia por ser los Destacados 2011. Nos reencontramos, con todas las noticias y la visión del mundo de los negocios que generamos juntos, el lunes 28 de febrero.

GDN (TaTa, BAS, San Roque): Un equipo que impulsa la historia de Uruguay desde el día a día

Detrás de cada producto, cada servicio y cada logro de la compañía, hay un grupo de profesionales con energía, creatividad y compromiso. Desde visitas a locales hasta reuniones estratégicas, su día a día refleja un enfoque distinto al de trabajar solos, centrado en mejorar la vida de quienes confían en sus marcas. En esta edición de ¡Hay Equipo! el equipo de GDN nos cuenta cómo celebran sus logros, enfrentan desafíos y fortalecen su espíritu colectivo.

Del gancho de la carnicería al freezer de tu casa (Frigorífico Paysandú consolidó la venta de ½ res)

En diciembre del año pasado abrieron Carnicería Frigorífico Paysandú, pero no era una carnicería cualquiera, sino una que vino a patear el modelo tradicional del negocio. Bruno Zuluaga y Jorge Etcheberry trajeron a Montevideo una propuesta innovadora: vender a un mismo precio de kilo toda una media res, con el desposte tradicional de los distintos cortes o bien a elección del cliente. Para ver cómo funcionó este nuevo esquema de venta de carne en InfoNegocios dialogamos con uno de sus socios propietarios.