H. Stagnari se mete en el segmento espumoso.

La bodega uruguaya Vinos Finos H.Stagnari incursiona en nuevos nichos de mercado y acaba de lanzar su primer espumante “HS Stagnari” para celebrar los premios obtenidos durante el 2008. Para realizar su primer espumante natural, con el método tradicional Champenoise, la bodega seleccionó del viñedo “La Puebla” una parcela de Chardonnay y otra de Viognier.

Surf chic en el campo: así es el hotel que creó una playa a 100 km del mar

A más de 100 kilómetros del mar, nos despertamos, abrimos las cortinas y vimos romper las primeras olas del día desde nuestro balcón. Había tablas, arena y surfistas esperando para entrar al agua, pero estábamos en Porto Feliz, en pleno interior de São Paulo. Esa contradicción entre lo que vemos y el lugar en el que realmente estamos es, probablemente, la mejor manera de empezar a contar nuestra experiencia en Boa Vista Surf Lodge.