H. Stagnari se mete en el segmento espumoso.

La bodega uruguaya Vinos Finos H.Stagnari incursiona en nuevos nichos de mercado y acaba de lanzar su primer espumante “HS Stagnari” para celebrar los premios obtenidos durante el 2008. Para realizar su primer espumante natural, con el método tradicional Champenoise, la bodega seleccionó del viñedo “La Puebla” una parcela de Chardonnay y otra de Viognier.

La Fernetería pisa fuerte en Miami: cómo el concepto porteño se ganó su lugar en Wynwood (y suma un reconocimiento clave de Fernet-Branca)

Hace ya un tiempo que La Fernetería llevó su mix de pastas, coctelería de autor y espíritu nocturno desde Buenos Aires a Miami. Lo que empezó como un desafío internacional, hoy ya está consolidado como un clásico en el barrio de Wynwood, donde el restaurante y rooftop sigue demostrando que la propuesta gastronómica argentina sabe competir en las ligas mayores.