Frutas gratis para escolares en la Rural del Prado.

Mañana arranca la Expo Prado y te seguimos contando algunos detalles de lo que podrás encontrar. Como que este año, las promotoras oficiales dejarán las “bombachas” y lucirán un atuendo basado en “lana cruda”. El Mercado Modelo y la Cámara Frutícola, obsequiarán una fruta a cada escolar que visite la Expo. Para la inauguración se prevé que unos 40 niños de escuelas de contexto crítico del interior visiten no sólo la muestra, invitados por la organización, sino que recorran la ciudad de Montevideo, Respecto a Miss Prado, son más de 100 las candidatas de todo el país. En el pabellón de Aromas y Sabores habrá hasta marisquería.

Del gancho de la carnicería al freezer de tu casa (Frigorífico Paysandú consolidó la venta de ½ res)

En diciembre del año pasado abrieron Carnicería Frigorífico Paysandú, pero no era una carnicería cualquiera, sino una que vino a patear el modelo tradicional del negocio. Bruno Zuluaga y Jorge Etcheberry trajeron a Montevideo una propuesta innovadora: vender a un mismo precio de kilo toda una media res, con el desposte tradicional de los distintos cortes o bien a elección del cliente. Para ver cómo funcionó este nuevo esquema de venta de carne en InfoNegocios dialogamos con uno de sus socios propietarios.