Famostar se “despega” del caso Bengoa y los casinos municipales.

La firma Famostar, que brinda soporte tecnológico a casinos y salas de juego, se despegó del caso Bengoa a través de un aviso en la prensa. Entre otros comentarios sobre su reputación, señala que “respecto del proceso penal que se lleva adelante por el asunto de los Casinos Municipales corresponde precisar que ninguna de las personas sujetas a dicho proceso penal ni sus familiares, ha tenido vinculación con nuestra empresa, menos aún en carácter de accionista, socio, director, empleado, etc.”.

Del gancho de la carnicería al freezer de tu casa (Frigorífico Paysandú consolidó la venta de ½ res)

En diciembre del año pasado abrieron Carnicería Frigorífico Paysandú, pero no era una carnicería cualquiera, sino una que vino a patear el modelo tradicional del negocio. Bruno Zuluaga y Jorge Etcheberry trajeron a Montevideo una propuesta innovadora: vender a un mismo precio de kilo toda una media res, con el desposte tradicional de los distintos cortes o bien a elección del cliente. Para ver cómo funcionó este nuevo esquema de venta de carne en InfoNegocios dialogamos con uno de sus socios propietarios.