Colegio de Cocineros se sube a la energía solar.

(Por Mathías Buela) El actual edificio será demolido en un 70% y reconstruido para ser explotado como restaurante; las obras llevarán seis meses.

(Por Mathías Buela) El nuevo contrato es para la categoría de patrocinadores intermedios y se extenderán hasta fines del 2026.

Algunos definen el lugar como un clásico bodegón, otros como un restaurante de platos muy elaborados pero que tienen ese gusto a lo casero. Desde hace 14 años La Cocina de Pedro es, en definitiva, un espacio tradicional de encuentro que, ahora, tendrá un nuevo punto en la ciudad para comer rico entre amigos y familia. Con una inversión por encima de los US$ 450.000 La Cocina de Pedro llega al Prado.

(Por Mathías Buela) En 2013 compraron el terreno de 35.000 metros cuadrados, en 2015 comenzó la primera etapa de la obra dedicada al sector de comestibles y ahora es el turno de la segunda etapa del proyecto. 

(Por Mathías Buela) La marca de productos de açaí Oakberry desembarca en Uruguay con la apertura de su primer local en mayo, ubicado en el Montevideo Open Mall. La empresa, patrocinadora de la Fórmula 1, busca expandirse con franquicias y posicionarse como líder en comida rápida saludable.

(Por Antonella Echenique) En diciembre te contamos que revocaron la adjudicación de las aerosillas de Piriápolis, un tema que generó gran expectativa, ya que es un ícono turístico del cerro San Antonio. Sin embargo, este año comenzó a operar el Bungee Jumping, una actividad que combina adrenalina y seguridad, y que se desarrolla en plena naturaleza, permitiendo dar el salto en cualquier momento del día.

La startup uruguaya Vacanted ayuda a los colegios a enfrentar la baja natalidad. La plataforma conecta a colegios con familias en busca de la mejor opción educativa.

Este año la mesa estará servida en el hotel más icónico de Montevideo y hoy mismo recibimos a los primeros cinco invitados.

(Por Mathías Buela) Derechos de televisación del fútbol uruguayo, estrategia de sponsors y planes para el mundial 2030: con aliados y detractores, la estratégia de la Asociación Uruguaya de Fútbol tiene un norte claro.

(Por Antonella Echenique) La plataforma Espot busca solucionar una problemática que afecta a los creadores de contenido y filmmakers independientes, quienes no tienen acceso a estos espacios debido a los altos costos.