La carne bovina ocupó el 83 % del total de las ventas, con un precio promedio de 4.179 dólares por tonelada, las menudencias un 5 % con 62 millones de dólares, mientras que la ovina presenta un precio promedio de 5.730 dólares la tonelada y 30 millones de dólares; el resto se compone de productos de cerdo y aves, entre otros.
El ministro de Economía y Finanzas, Danilo Astori, destacó que la carne mantiene niveles muy satisfactorios en la evolución dispar de precios entre los que oscilan los productos del sector agropecuario.
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