Al New York Times le encantó nuestro tannat.

El New York Times quedó más que satisfecho con su recorrida por las bodegas uruguayas, a cargo de empresas familiares y con elaboración tradicional. Según la nota, “tener un varietal insignia puede ser una buena jugada y los productores locales esperan usar el tannat como su pasaporte a la distinción”. El New York Times destaca el interés de los productores locales de manufacturar mezclas únicas y de diversificar sus propuestas con uvas populares, para adaptarse mejor a los paladares mundiales. Sin embargo, la nota aclara que aunque Uruguay comenzó a prensar uvas hace más de un siglo aún sigue siendo bastante desconocido en el mundo de los vinos.

Crusoe y Araico preparan un megaproyecto de IA que podría convertirse en la mayor inversión extranjera privada del país

(Por MV) La empresa estadounidense Crusoe y la paraguaya Araico anunciaron una alianza para desarrollar infraestructura de inteligencia artificial alimentada con energía de Itaipú. La primera fase está prevista para mediados de 2027, con posibilidades de expansión hasta aproximadamente 280 MW. La iniciativa podría convertirse en la mayor inversión extranjera privada de la historia del país, aunque todavía no se precisó su monto.