“Veo un escenario desafiante pero con oportunidades este año” (Mariano Capurro, director de Terra Verde)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y el compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Mariano Capurro, director de Terra Verde.

¿Cómo comenzó tu trayectoria?

Mi vínculo con los alimentos saludables viene desde que tengo uso de razón. Crecí en una familia dedicada a esta categoría, por lo que desde chico estuve rodeado de productos, proveedores, clientes y conversaciones sobre alimentación natural. A los 18 años empecé a trabajar formalmente junto a mi padre, y esa experiencia fue una escuela invaluable que me permitió conocer el negocio desde todos sus ángulos.

Terra Verde nació en 2016 con una idea muy clara: acercar alimentos naturales y de calidad a más uruguayos. 

Fuimos creciendo paso a paso, incorporando nuevas categorías, construyendo relaciones de largo plazo con clientes y proveedores, y manteniendo siempre el foco en la calidad y la confianza.

¿Cómo está hoy tu empresa?

Hoy Terra Verde es una marca consolidada en el mercado uruguayo. Nuestros productos están presentes en las principales cadenas de supermercados, y en cientos de comercios especializados de todo el país. Seguimos creciendo de forma sostenida, ampliando nuestro portafolio con productos orgánicos y naturales, e invirtiendo en mejorar procesos, envases y servicio para estar cada vez más cerca de nuestros consumidores.

¿Cómo evaluás el contexto económico y empresarial este 2026?

Veo un escenario desafiante pero con oportunidades. El consumidor está más cuidadoso con sus decisiones de compra, lo que obliga a las empresas a ser más eficientes y a generar verdadero valor. Al mismo tiempo, creo que las marcas que innovan, cuidan la calidad y construyen marcas sólidas tienen buenas posibilidades de seguir creciendo, incluso en un contexto competitivo.

¿Cuáles son las próximas novedades para este año?

Para lo que queda del año tenemos varias novedades. Venimos trabajando en nuevos desarrollos con nuestra marca, acabamos de cerrar un acuerdo para representar una marca líder en Brasil con la que haremos nuestra primera experiencia de representación y también estamos avanzando en la internacionalización de Terra Verde hacia los países de la región como Argentina y Paraguay.

Ya que están cumpliendo 20 años con InfoNegocios, ¿nos podrías regalar tu feedback sobre nuestro medio?

Quiero felicitarlos por estos 20 años. InfoNegocios se ha convertido en un medio de referencia para los empresarios en Uruguay. 

Supieron mostrar historias de emprendedores y empresas de distintos tamaños, generando un espacio que informa, inspira y conecta al ecosistema empresarial. Por muchos años más acompañando el desarrollo de los negocios en nuestro país.

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