Con Fernando Nino Deicas de Vinos del Mundo

Los almuerzos de InfoNegocios siguen enriqueciendo nuestras páginas con invitados que se renuevan y aportan su diferencial. Gracias a los servicios empresariales de Edenred y las pastas de Paninis, esta vez nos encontramos con el el director de Vinos del Mundo Fernando Nino Deicas.

“Ingresé a Vinos del Mundo hace poco tiempo, soy arquitecto pero siempre estuve enfocado más al marketing o el área comercial. Desde chico estuve cerca de la bodega familiar y de ahí la pasión por esto. Vinos del Mundo nació hace 11 años y mi familia se incorporó como accionista hace 3. Hay cuatro socios más, con los que me encanta trabajar. Básicamente nos gusta decir que somos un Guía de Viaje pero en el Mundo del Vino. Somos el asesor perfecto para probar, tomar, innovar y acompañar a un cliente en este mundo. Contamos con tres locales y venta online, el local principal en Punta del Este, luego uno en Montevideo y el último en José Ignacio. 

Estoy viviendo en Punta del Este y ahora se siente la incertidumbre sobre la temporada, por suerte nuestro modelo de negocio hizo que hasta el momento se comercialice muy bien, creció el e-commerce pero no es el canal que más nos gusta ya que preferimos recomendar y asesorar en nuestras tiendas. Hemos notado el crecimiento del local de José Ignacio y eso se debe a que hay muchos argentinos que están en esta época viviendo allí y tienen tiempo para ir a la tienda analizar y comprar vinos. Lo que hemos notado durante la pandemia es que el mercado creció pero no en lo medio o premium sino los vinos de mesa. 

Claramente la venta a restaurantes cayó a cero y ahora recién se empieza a vender nuevamente pero a niveles muy inferiores a los volúmenes pre-pandemia. Lo que nos permitió la venta online es llegar a todo el país, tenemos pensado llegar con tiendas pero lo estamos analizando aún, no es fácil de avanzar en ese proyecto en este contexto. Comercializamos 500 etiquetas diferentes, el 15% del total  es de vinos nacionales y el resto importado de la región y del resto del mundo”.

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