Con el partner & co founder de Vinos del Mundo, Diego Canavero

En InfoNegocios todos los miércoles almorzamos con empresarios de relevancia con el objetivo de saber de primera mano qué está pasando en el mundo de los negocios en Uruguay. En esta oportunidad compartimos un plato de Panini´s con el partner  & co founder de Vinos del Mundo, Cr. Diego Canavero y recogimos tres frases de su paso por el Te Invito a Comer: 

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“Llevo más de 30 años en la industria de la importación de vinos de alta gama comencé como muchos a mis 18-19 años en una distribuidora que tenían mis tíos y mi padre. Fui el primero que intenté entrar en la parte de los vinos y unos años más tarde fundamos con unos amigos Wine select, una empresa que se dedica 100% a la importación de vinos de muy alta gama, cristalería especializada y cervezas de alta gama”.
 


“Unos años después se nos ocurrió hacer lo que llamamos Vinos del Mundo que es justamente la empresa de retail con dos casas en Punta del Este y José Ignacio y este año vienen algunas sorpresas para Montevideo y otras ciudades”.
 


“La pandemia nos puso en una posición bastante complicada, porque trabajamos mucho en el mercado de los restaurantes, los cuales casi no existieron y eso nos sirvió para reestructurar muchas cosas y enfocar una proyección de nuevas aperturas y nuevos productos. Digamos que así como cerró puertas, abrió otras, desde que saltó la pandemia hay un incremento muy grande en el consumo personal de bebidas alcohólicas, compras de particulares, e-commerce. Es una industria muy activa, incremento en lo que es el consumo de bebidas alcohólicas, no solo de vino”. 


 

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