Con Belén Avico, creadora de Cura Té Alma

El restaurante Las Brisas del Enjoy Punta del Este nos abrió las puertas de su casa para compartir un nuevo segmento de entrevistas junto a empresarios uruguayos, cordobeses y paraguayos. En esta ocasión cuatro empresarios, junto al equipo de InfoNegocios, debatieron sobre temas actuales. En este almuerzo, Belén Avico, creadora de Cura Té Alma contó por qué volvería a elegir la misma industria, explicó a dónde apuntan en 2019 y en qué invierten en el área tecnológica . Lee acá el diálogo completo…

Image description

InfoNegocios: Con el diario del lunes, ¿seguirías en la misma industria en la que empezaste?

Belén Avico: Estoy segurísima de la decisión que he tomado con Cura Té Alma. Es algo que me ha dado mucha gratificación de los primeros pasos en los que comencé y cómo ha crecido la empresa. La expansión que ha tenido en Uruguay, donde voy por el cuarto año y por eso continúo invirtiendo acá. El recorrido es el correcto y fue algo que me sorprendió.

Hice un plan de negocios y estaba decidida en expandir la empresa e internacionalizarla y éste año el plan es expandir y triplicar las ventas.

IN: ¿Estás mirando algún negocio en el que te gustaría incursionar?

BA: Dentro de la misma industria me gustaría expandirme, empecé con los blend de té negro y este año para Argentina y Uruguay invertir en el saquito de té pirámide, con los puñados de hebras envueltos en telas japonesas. En Argentina comenzamos el 1 de marzo con el saquito de té y tenemos un proyecto de saquitos de té con yerba mate, enfocados en la exportación a Europa, Asia y de realzar el té argentino, llevándolo a supermercados internacionales, que fue lo que logramos en 2018 en un supermercado de Alemania.

IN: ¿Cómo invierten en tecnología en tu industria?

BA: En e-commerce se invierte mucho y en la incorporación de maquinaria. Con desarrollos de app, y la marca apunta mucho a la experiencia. En Uruguay hay mucho mercado para crecer todavía, además de Punta del Este llegar a Montevideo colocando alguna franquicia o llegando a las grandes superficies.

Tu opinión enriquece este artículo:

Pisando fuerte el mercado saludable: La Molienda va por dos locales más (uno será en Carrasco con un formato distinto a lo tradicional)

(Por Antonella Echenique) La empresa de alimentación saludable La Molienda, que cuenta con cinco locales en Montevideo y uno en Ciudad de la Costa, está por abrir su séptimo local en el centro de Montevideo. Y para fin de año llegará a la zona de Carrasco con un formato muy distinto al tradicional, enfocado en nutrición y bienestar holístico.  

 

¡Desde la genética al plato!... Conexión Ganadera abrirá su primer restaurante Stradivarius (y lanzará una oferta de capital privado)

(Por Antonella Echenique) Conexión Ganadera es una empresa que permite a las personas ahorristas invertir en el sector sin tener conocimiento previo. Actualmente, la empresa gestiona más de 70.000 hectáreas y 100.000 vacunos en el país. Además, cuentan con su marca de carnes Stradivarius, 100% a pasto y el próximo verano abrirán su primer restaurante bajo el mismo nombre y concepto, con el objetivo de generar una cadena y franquiciarse internacionalmente. 

Nueva hamburguesa en camino… (Beans aumentó la capacidad de producción y proyecta llegar a grandes superficies y exportar a la región)

(Por Antonella Echenique) Empresa dedicada a la producción de alimentos vegetarianos, veganos y libres de gluten están celebrando cinco años de trayectoría. Este año, incorporaron nuevas tecnologías para ampliar la capacidad de producción en distintas líneas, una de ellas es la de hamburguesas donde pasaron de 2.000 a 6.000 por mes. Además, están por lanzar una nueva hamburguesa ¿Querés saber cúal es? Acá te contamos...

 

Edenred: Enriqueciendo conexiones. Para bien

Construir una organización requiere invertir una considerable cantidad de tiempo, paciencia y colaboración, así como la aplicación de habilidades y empatía. Definir la misión no es un proceso que pueda apresurarse; se necesita dedicación sincera, adherencia a principios sólidos y la valentía de mantener la integridad al estructurar el sistema y el estilo organizativo conforme a los valores y perspectivas compartidos. Una misión que verdaderamente refleje estos valores profundos genera cohesión y un compromiso excepcional entre todos los integrantes de la organización, establece un marco de referencia arraigado en los corazones y mentes de las personas, proporcionando una serie de pautas que orientan sus acciones. Hoy compartimos lo charlado con el equipo directivo de Edenred sobre cuáles son los valores que guían a la empresa, te mostramos algunas de las caras tras bambalinas y también algo de su historia reciente.