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Silvia: "¡Excelente noticia! El sushi es un gusto adquirido, y ya hay muchísimas personas en Montevideo que lo eligen a la hora de definir una propuesta gastronómica. Que incluyan delivery es un plus muy importante, ya que la mayoría de los restoranes que hoy tienen sushi no envían a domicilio. Bienvenida la iniciativa, sólo nos queda esperar que los precios estén dentro de la media de mercado".

Estamos a horas de que comience el Mundial de Sudáfrica y traemos una buena noticia: el InfoNauta de Argentina, Chile y Uruguay que gane El Gurú del Mundial se llevará un iPad Wi Fi de 16 Gb. ¿Todavía no estás jugando? ¡Qué esperás! Clic aquí).

Aunque en estos días todo está centrado en el mundial de fútbol, también tenemos buenos competidores en otras áreas. La sommelier uruguaya radicada en Alicante, Andrea Alonso, acaba de recibir el título de “Nariz de Oro 2010, luego de conquistar al jurado reunido en el hotel Silken Puerta de Amércia de Madrid. Andrea tiene 34 años y trabaja en la vinoteca del centro comercial “Makro” de Alicante. La “Nariz de Oro” premia a los mejores olfatos del mundo del vino y otras bebidas alcohólicas.

Si está, su presencia todavía es escasa, pero lo cierto es que quizás en estos días de locura mundialista comiencen a aparecer en el mercado local algunos productos con la grifa Ghiggia (en alusión a Alcides Ghiggia -foto-, el delantero uruguayo campeón del Mundo en 1950). La marca fue registrada hace un año por la firma Dafelor en las clases: ropa, calzado, sombreros y 28 artículos deportivos.

Los amigos del ADM, nos enviaron dos pases para el seminario “La venta inteligente” que se realizará este próximo jueves 10 de junio en el Radisson Victoria Plaza Hotel. La Asociación de Dirigentes de Marketing presenta al conferencista internacional Dr. Néstor Braidot, quien brindará un taller denominado “La venta inteligente - Neuromarketing aplicado a cerrar negocios". En el taller se brindarán herramientas para desarrollar las habilidades comunicacionales en la venta, aplicando los principios del Neuromarketing. Especialmente dirigido a personas que comercializan o dirigen la comercialización de productos y servicios. Si te interesa llevarte este premio sólo debés de decirnos aquí, ¿Cuál es el nombre del método de ventas a los que serán conducidos los participantes que asistan al seminario de ADM del 10 de junio? Si necesitás una pista y además querés informarte de todo lo que podés aprender ingresá aquí.

Editamos El Libro de los Negocios – Quién es Quién en Uruguay edición 2009 - 2010, con la recopilación de casi 800 fotos de los empresarios más importantes de Uruguay que han pasado por nuestra sección ¡Hay Equipo!. Tenemos un ejemplar para sortear entre los lectores de InfoNegocios y vos podes llevártelo si simplemente nos decís correctamente acá, quién es el sponsor de nuestra sección InfoTecnología. Si necesitás una pista buscá el banner que tienen en este mailing, o haz clic aquí.

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Claudia Oviedo con 63 oportunidades de ganar se lleva 2 entradas para ir con un acompañante a ver la película que ella desee en cines Hoyts.

Proveniente de Argentina, la potente marca de empanadas (y “ainda mais”) El Noble – Sabores Nuestros que, a fin de año y luego de ser adquirida por la firma Nobles del Sur, le hizo un lifting al antiguo “El Noble Repulgue”, llega al mercado uruguayo de la mano de un grupo de empresarios vinculados a la alimentación, comandados por Gerardo Sansone, que adquirieron la master franquicia. Las primeras apariciones públicas se harán en la próxima edición de la Rural del Prado en setiembre y el primer local se abrirá ese mes en Pocitos. Según nos comentó Sansone, la idea es en el corto plazo abrir seis o siete locales en Montevideo para luego expandirse al interior y tener al menos uno en cada departamento. En el plan de negocios figura la centralización del servicio de delivery a través de un 0800, que en principio atenderá las zonas de Malvín, Punta Gorda, Carrasco, Unión y adyacencias. Antes de la temporada piensan tener presencia en Punta del Este y luego en el Centro y Ciudad Vieja. La “carta” de productos incluye empanadas, pizzetines y tartines.
¿Qué diferencia a El Noble? Le preguntamos. – “Además de los 26 gustos, las empanadas pesan 85 gramos, a diferencia del promedio del mercado que pesa 70 gramos”, dijo. Pero el proyecto no se agota con la apertura de puntos de venta sino que en aspiran a tener una planta de fabricación para poder exportar a México y Estados Unidos, “cosa que desde Argentina no pueden hacer” comentó Sansone. Pero esto es algo que se hará a mediano plazo. También les interesa entrar en góndolas con marca propia y marcas blancas de productos congelados. Las 54 franquicias que tiene en Argentina son abastecidas desde su planta bonaerense que fabrica unos 5 millones de empanadas al mes. La franquicia cuesta 150.000 pesos argentinos (unos US$ 37.500).

La Plaza Matriz está en obras y la Fabini (más conocida como “del Entrevero” le seguirá los pasos. Pero ahora le toca el turno a la Plaza Independencia y a esos efectos se acaba de abrir un llamado público de ideas para cambiarle, al menos, la cara, que se extenderá hasta el 9 de setiembre. Todo comenzó cuando se habló de cambiar de lugar los restos del prócer José Artigas que están en el mausoleo debajo de la plaza. Lo cierto es que es una de las plazas más transitadas de la ciudad y cualquier decisión que se tome para cambiar su aspecto va a ser discutidísma. ¿Qué cambios le harías a la principal plaza montevideana?

El estudio KallosTurin, responsable de la arquitectura y diseño de las chacras de Villalagos ganó un premio internacional del Instituto Real de Arquitectos Británicos, RIBA por sus siglas en inglés, por las dos primeras casas completadas del predio. Estas chacras son comercializadas por Terramar Christie’s Real Estates. El RIBA es la principal asociación de arquitectos profesionales, que actúa como la voz de la arquitectura y la promoción de la excelencia en la profesión. Villalagos es el cuarto proyecto de casas residenciales en recibir un premio en esta categoría. También recibió un premio internacional la nueva terminal de pasajeros del Aeropuerto Internacional de Carrasco diseñada por el arquitecto uruguayo Rafael Vignoly.