Qué dice la gente

Cuando se descongele la carne picada, se tiene que usar todo

Pedro: “Si se le saca el líquido (cristales de nutrientes derretido) se le está sacando los nutrientes más importantes de la carne, lo que queda es sólo fibra, por lo que aconsejo que lo que se haga con la carne se le tiene que incorporar a cualquier alimento que se prepare y no desechar. Por otro lado, esta, es de calidad superior a la que se puede conseguir en cualquier carnicería, ya sea por la calidad del producto, como por los cuidados en la higiene que se tiene en los frigoríficos y (algo muy importante) el cuidado en los niveles de las cadenas de frío”.

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