Unilever le “afloja” a la sal en sus productos. Redujo 15% el contenido en las sopas Knorr

Andrés: “Más allá de la reducción en el sodio que obviamente es una medida bienvenida, no hay que olvidarse que además de sal, tienen glutamato monosódico, un resaltador de sabor que puede tener consecuencias igualmente adversas. Desconozco si hay alguna normativa que limite la proporción del GMS en éste tipo de alimentos, pero lo importante es que los consumidores tengamos claro lo que estamos consumiendo y que lo aparentemente ‘natural’, no lo es tanto.”

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“Uruguay tiene que liderar el proceso de avanzar en el libre comercio con China” (presidente de la Cámara de Comercio Uruguay-China)

(Por Cecilia Presa) Desde Beijing, en medio de la misión oficial encabezada por Orsi, Nicolás Potrie analiza el momento de la relación bilateral, el fuerte interés del empresariado uruguayo por profundizar vínculos con el gigante asiático y las señales políticas y comerciales que deja la visita que hasta ahora evalúa como “positiva”.

Solaris se asoma por Malvín y Punta Carretas (Bliman & Bzurovski invierte cerca de US$ 20 millones en nuevos proyectos)

Esta semana, en el cruce de Almería y Concepción del Uruguay, apenas a 100 metros de la rambla que baja a Playa Malvín, un nuevo desarrollo inmobiliario comenzó a tomar forma: se trata concretamente de Solaris Malvín, el quinto proyecto bajo esta marca que impulsa Bliman & Bzurovski. Ahora, en octubre, será el turno del sexto emprendimiento: Solaris Punta Carretas. Entre ambos la firma invierte cerca de 20 millones de dólares.