Unilever le “afloja” a la sal en sus productos. Redujo 15% el contenido en las sopas Knorr

Andrés: “Más allá de la reducción en el sodio que obviamente es una medida bienvenida, no hay que olvidarse que además de sal, tienen glutamato monosódico, un resaltador de sabor que puede tener consecuencias igualmente adversas. Desconozco si hay alguna normativa que limite la proporción del GMS en éste tipo de alimentos, pero lo importante es que los consumidores tengamos claro lo que estamos consumiendo y que lo aparentemente ‘natural’, no lo es tanto.”

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Brasil mueve el tablero (y Uruguay se prepara para captar más inversiones en 2027)

Las recientes elecciones en Brasil podrían acelerar el interés de empresarios e inversores por Uruguay, un país que se posiciona como alternativa para quienes buscan diversificar su patrimonio, acceder a beneficios fiscales y operar en un entorno de estabilidad jurídica. Así lo señaló a InfoNegocios Matías Ruvira, abogado y escribano, director de RVA, quien sostuvo que el proceso ya lleva varios años, pero que el escenario político brasileño puede impulsar decisiones que estaban pendientes.