Unilever le “afloja” a la sal en sus productos. Redujo 15% el contenido en las sopas Knorr

Andrés: “Más allá de la reducción en el sodio que obviamente es una medida bienvenida, no hay que olvidarse que además de sal, tienen glutamato monosódico, un resaltador de sabor que puede tener consecuencias igualmente adversas. Desconozco si hay alguna normativa que limite la proporción del GMS en éste tipo de alimentos, pero lo importante es que los consumidores tengamos claro lo que estamos consumiendo y que lo aparentemente ‘natural’, no lo es tanto.”

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BIA: profesionalidad que se refleja

Pensar en vidrios supone fragilidad, pero decir Vidriería BIA es sinónimo de solidez, trayectoria y profesionalismo. Yoselin Bia, directora de Vidriería Bia, quien en 2024 se quedó con el Premio de Oro a Empresaria del Año, nos cuenta en ¡Hay Equipo! quién está detrás de la empresa líder en vidrios y cristales del Uruguay.