Un aplauso para los 1.250 asadores.

El domingo 13 de abril en la Rural del Prado se hará el asado más grande del mundo. El organizador de esta historia es Álvaro Kemper, quien nos contó que se utilizarán 12.000 kilos de carne, 1.250 asadores, y una parrilla de un kilómetro y medio de largo. Se utilizarán cortes de colita de cuadril y pulpón de vacío. Todo, con el firme propósito de entrar en el libro de record Guinness.

No solo de carne vive el uruguayo (pero en Del Campo compran a toneladas)

Desde que salieron al mercado en 2019, las ventas de Del Campo, un local de carnes, embutidos y quesos “de autor” absolutamente exclusivos, no para de crecer. Tanto es así que los hermanos Tomás y Gastón Magariños abrieron en 2024 una nueva tienda en Punta Ballena y ahora, a mediados de abril, van por el tercero de la marca. Esta vez en Carrasco y la apuesta es en modo carnicería tradicional.