Te presentamos a Ryan Hamilton, el sudafricano que mejor conoce los vinos uruguayos

(Por Santiago Perroni) Después de trabajar como gerente en una empresa londinense de vinos, como sommelier en un crucero y también en una bodega en Sudáfrica, Ryan Hamilton, que está casado con una uruguaya, se instaló en Uruguay donde fundó The Wine Experience.

Llegó a Uruguay para  trabajar durante la temporada en el hotel Playa Vik, en José Ignacio, como encargado de bebidas y en el 2011 decidió empezar a ofrecer un servicio de tours personalizados, que hoy están entre las atracciones más populares de nuestro país en el sitio internacional de información turística Tripadvisor.

Su empresa brinda tours exclusivos para grupos de entre 2 a 15 personas, que son llevadas a visitar bodegas familiares, que no suelen estar abiertas al público, donde pueden degustar los vinos, probar comida típica uruguaya (asado y empanadas), recorrer el viñedo y conversar con el propietario o el enólogo del establecimiento.

Tienen distintos tipos de recorridos a bodegas de las afueras de Montevideo y Canelones, con distintas opciones de precios. Además, durante el verano ofrecen también tours en Punta del Este. El costo del recorrido más popular y sofisticado tiene un costo cercano a los US$ 170. En dicho tour los llevan a una bodega privada en Canelones por 5 horas.

Según Hamilton, de octubre a marzo suelen tener una reserva diaria. En temporada baja  tienen cerca de 6 o 7 reservas grupales por mes. La mayor parte de los interesados son estadounidenses, europeos o brasileros. No es común que uruguayos elijan vivir esta experiencia. Hace 8 años que están y solo recibieron a dos grupos de uruguayos. “Nos gustaría que más uruguayos se acerquen y tal vez poder ofrecerles un precio especial. A los extranjeros los pasamos a buscar por los hoteles y a los montevideanos a lo mejor no habría que brindarles ese servicio”, explicó Hamilton a InfoNegocios.


Este experto del vino tiene, a su vez, en el sitio web de The Wine Experience información sobre empresas que trabajan con él brindando servicios similares en otros 150 destinos del mundo, totalizando unos 3.000 tours de cata de vino.

Tu opinión enriquece este artículo:

“Incorporaremos WiFi a bordo a partir de octubre, un paso importante para seguir elevando la experiencia del pasajero” (Christian Rodríguez, gerente regional de Copa Airlines)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Christian Rodríguez, gerente regional de Copa Airlines.

 

Entre pizzas y tributos al rock & pop (vuelve Submarino Peral con muchas novedades)

Tuvo que bajar cortina hace unos meses, pero no bajó la guardia. Con más de seis décadas de trayectoria, Submarino Peral se muda de barrio y se renueva. Donde históricamente estaba la pizzería van a construir un edificio, así que la firma buscó por otras zonas y ahora a fin de abril abre a puro rock & pop. Enrique García, socio director, contó a InfoNegocios los detalles del cambio.