Tannat y cordero, excelente combinación para recibir el invierno en las bodegas uruguayas

Bodega Filgueira
Ruta 81, km. 6,500 (Santa Lucia, Canelones)
Sábado 1/6 – Hora 11
Info y reservas por: [email protected] Tel. 091 317 737
Costo: $ 650.
Visita temática a bodega y viñedos, degustación de cuatro variantes de vinos Tannat, almuerzo de kebabs de cordero a la parrilla reposados al Tannat.


Castillo Viejo
Ruta 68, km. 24 (Las Piedras, Canelones)
Sábado 1/6 – Hora 11
Info y reservas por: Tel. 2368 9606 int. 102
Costo: $ 800.
Tradicional cordero a las brasas maridado de selección de vinos Catamayor, acompaña música del saxofonista Bladimir Riveron, taller de maridajes con variados platos y vinos. Cuenta además con un menú infantil a $ 300.


Artesana Winery
Ruta 48, km. 3,600 (Las Brujas, Canelones)
Sábado 1/6 – Hora 12
Info y reservas por: [email protected] Tel. 095 780 629 y 098 231 711
Costo: $ 890.
Menú de cuatro pasos acompañados de los vinos de la casa: Tannat (varietal), dos versiones de Zinfandel, y corte de Tannat – Merlot.


Marichal Wines
Ruta 64, km. 68,500 (Paraje Etchevarría, Canelones)
Sábado 1/6 – Hora 11
Info y reservas por: [email protected] Tel. 4332 1949
Costo: $ 900.
Visita a bodega y viñedos, y menú especial de tres pasos acompañados de los vinos finos de la casa. Cuenta con menú infantil a $ 360.


Bodegas Carrau
César Mayo Gutiérrez 2556 (Colón, Montevideo)
Sábado 1/6 – Hora 12
Costo: $ 1.150.
Info y reservas por: [email protected] Tel. 2320 0238 int. 106
Recorrido por algunas de las más sabrosas cocinas del mundo (francesa y del Medio Oriente entre otras) con variedad de bocados y platos elaborados en base a carne de cordero de raza Texel, todo bien regado por seis variedades de Tannat incluido el Amat 2008.


Familia Deicas – Establecimiento Juanicó
Ruta 5, km. 38 (Juanicó, Canelones)
Sábado 1/6 – Hora 12
Costo: $ 1.200.
Info y reservas por: [email protected] Tel. 094 847 482
Cata vertical de Don Pascual Tannat Roble de las cosechas 1997, 1999, y 2001. El menú de tres pasos diseñado por el chef Wilson Torres.


Viñedo de Los Vientos
Ruta 11, km. 162 (Atlántida, Canelones)
Sábado 1/6 – Hora 11:30
Costo: $ 1.250.
Info y reservas por: [email protected] Tel. 099 372 723 y 4372 1622
Menú de cuatro pasos maridado con diferentes versiones de Tannat (espumante, tintos reserva y licoroso) más café “con sorpresa”.


Alto de La Ballena
Ruta 12, km. 16,400 (Punta del Este, Maldonado)
Sábado 1/6 – Hora 12
Costo: $ 1.400.
Info y reservas por: [email protected] Tel. 094 410 328
Menú especial de tres pasos preparado por el chef Gabriel Coquel, servido en el entorno del viñedo enclavado en la Sierra de La Ballena con vista a la Laguna del Sauce.


Bodega Bouza
Camino de La Redención 7658 bis (Melilla, Montevideo)
Sábado 1/6 (con visitas guiadas a las 11 y a las 15)
Costo: $ 1.450.
Info y reservas por: [email protected] Tel. 2323 4030
Menú de tres pasos con platos de alta gastronomía y los respectivos maridajes con vino joven, reserva y destilado de orujo (tipo Grappa) servidos en el cómodo y cálido restaurante de la bodega.


Vinos Finos H. Stagnari
Ruta 5, km. 20, La Puebla (entrando en la rotonda a mano izquierda si va en sentido Canelones)
Domingo 2/6 – Hora 13
Costo: $ 1.500.
Info y reservas por: [email protected] Tel. 096 109 604
La música folclórica en vivo servirá de marco para un estupendo almuerzo de domingo en donde quesos y fiambres, carne de cordero y ensaladas, y una rica crema helada se acompañarán de los Tannat de la casa, entre ellos “el Tannat más premiado del mundo”.