Productores prepararán 6.000 porciones de ñoquis y ensalada de frutas.

El fin de semana será el punto más alto de la Expo Prado, ya que se espera la mayor concurrencia de público. En ese marco, la Cámara Frutícola y el Mercado Modelo tienen preparadas dos actividades masivas. El sábado 11, utilizarán 600 kilos de materias primas (papas, calabaza, zanahoria, remolacha y espinaca) para preparar unos 6.000 ñoquis con los que convidará al público. Al otro día, prepararán una ensalada de fruta gigantesca, unas 6.000 porciones con unos 400 kilos de kiwi, frutilla, banana, pera, manzana, ananá y naranja.

“El mejor momento para comprar un auto es ahora”: Claudio D’Agostini analizó electrificación, récord de ventas y alertas por sobrestock

(Por Antonella Echenique) Claudio D’Agostini, gerente general de General Motors, analizó el cierre de 2025 y adelantó lo que se viene en 2026. La electrificación sigue creciendo rápidamente, el mercado uruguayo alcanzó récords de ventas, pero el aumento del stock y la llegada de nuevas marcas generan señales de alerta para los consumidores.

Guemiper, detrás de ACHO, invertirá US$ 800.000 en un nuevo centro logístico

(Por Antonella Echenique) Mientras las papas ACHO ganan espacio en las góndolas y se consolidan como un snack premium, Guemiper da un nuevo paso en la profesionalización de su estructura. La empresa, fundada hace ocho años por Agustín Pernas y Bruno Guerrieri, proyecta una inversión cercana a los US$ 800.000 para la construcción de un centro logístico propio, una apuesta pensada para ordenar la operación y acompañar el crecimiento del negocio.