Pasó el primer año y Gradiva aprobó el examen.

A un año de haber abierto sus puertas, el restaurante Gradiva Tapas con Arte, ubicado en Maldonado y Cassinoni, se ganó un lugar en el espectro gastronómico montevideano. De a poco le fueron encontrando la vuelta y ahora abren sólo a la noche de martes a sábados, según nos comentó una de sus propietarias María Mascaro, quien está super conforme con su primer año de trabajo. Hace poquito renovaron su carta que sigue enfocada, como su nombre lo indica, en las tapas y en el arte, ya que periódicamente se renuevan las exposiciones de obras de artistas nacionales.

Mastra pica en punta en la región con la cerveza con cannabis (y va por ANUGA, la feria mundial de alimentación en Alemania)

(Por Mathías Buela) La cervecería artesanal uruguaya participará por primera vez en ANUGA, la feria de alimentos más importante del mundo, con una innovadora cerveza elaborada con terpenos de cannabis. El producto, único en su tipo con habilitación oficial en la región, busca abrirse paso en el mercado europeo frente al estancamiento del consumo local.