Pasó el primer año y Gradiva aprobó el examen.

A un año de haber abierto sus puertas, el restaurante Gradiva Tapas con Arte, ubicado en Maldonado y Cassinoni, se ganó un lugar en el espectro gastronómico montevideano. De a poco le fueron encontrando la vuelta y ahora abren sólo a la noche de martes a sábados, según nos comentó una de sus propietarias María Mascaro, quien está super conforme con su primer año de trabajo. Hace poquito renovaron su carta que sigue enfocada, como su nombre lo indica, en las tapas y en el arte, ya que periódicamente se renuevan las exposiciones de obras de artistas nacionales.

¡Y no para de brillar! (El Dorado llega por primera vez a Salto y a lo grande)

Con más de 95 años de trayectoria en el país, El Dorado cuenta actualmente con 76 locales y proyecta cerrar 2025 alcanzando las 85 tiendas. El primer paso en este camino será en julio, cuando la firma pionera en el supermercadismo del interior del país abra por primera vez una sucursal en el departamento de Salto. Según dijo José Manuel Polakof a InfoNegocios, “para esta apertura llevamos invertidos unos 5 millones de dólares y va a ser unos de los locales más grandes de la empresa”.