Mr. Kebap’s ya vende 1.000 unidades por semana (y piensa en expandirse)

(Por Santiago Magni) El restaurante especializado en comida del Medio Oriente ya tiene su primera sucursal con el método de franquicia, y cuentan con varios interesados en formar parte de su marca tanto en Montevideo, como en capitales del interior.

Image description

En tiempos donde las hamburguesas gourmet y las pizzas de estilo americano predominan a la hora de pedir comida rápida, igual hay espacio para los kebabs. Matías Alvez, Gerente General de Mr. Kebap’s, habló con InfoNegocios sobre cómo vienen las ventas del local y los planes de expansión que hay a futuro.

"Hoy el promedio de ventas es muy bueno, superamos ampliamente nuestras expectativas, rondamos aproximadamente de 900 a 1000 kebabs por semana", explicó Alvez.

"Actualmente contamos con la primera sucursal de nuestra firma por el método de franquicia, y tenemos varios interesados en formar parte de nuestra marca tanto en Montevideo, como en capitales del interior", agregó.

La idea de iniciar un negocio totalmente diferente en el mercado uruguayo en materia de gastronomía surgió en Europa, más concretamente en Ibiza, donde tuvieron el agrado de conocer y adquirir experiencia en una cadena de restaurantes dedicada al rubro.

"Mr. Kebap's  lleva en el mercado 5 años, iniciamos en Atlántida, donde tuvimos muy buen comienzo y gran repercusión tanto de clientes locales como de turistas", señaló Alvez.

Luego de dos años se trasladaron a Montevideo, donde sus productos se masificaron y lograron entrar en el paladar de muchos comensales.

Tu opinión enriquece este artículo:

Distrito El Globo: llega a Uruguay el primer No18 de Latinoamérica (un workspace premium operado por IWG, líder en el rubro)

(Por Rosina De Armas). Casa El Globo será operada por Ia empresa más importante a nivel mundial en lo que tiene que ver con espacios compartidos de trabajo. Se trata de IWG (International Workspace Group), la compañía británica dirigida por el empresario Mark Dixon. Y este acuerdo, firmado la semana pasada, prevé la llegada de No18, una unidad de negocios premium proveniente de Suecia. Será la primera apertura en América Latina de esta cadena -aliada de IWG- y la segunda en toda América, ya que la primera está en Atlanta, Estados Unidos.

Viajá tranquilo (Cabify suma beneficios para sus usuarios en UY)

En Uruguay, la app de movilidad Cabify continúa facilitando la movilidad a sus usuarios a través de atractivos descuentos y beneficios al pagar con tarjetas bancarias. Esto es posible gracias a estratégicas alianzas con los principales bancos y entidades financieras del país, que permiten acceder a una forma de traslado más conveniente y económica.