Mirando a la Meca para llevar cordero.

En su intento por diversificar las exportaciones, empresarios uruguayos del sector cárnico participaron de una megaferia alimentaria en Dubai, donde algunas empresas lograron cerrar buenos negocios, sobre todo de cordero pesado, donde se manejan mejores precios. Los países árabes importan unas 45.000 toneladas de carne ovina por año, más del doble de toda la producción uruguaya.

Mastra pica en punta en la región con la cerveza con cannabis (y va por ANUGA, la feria mundial de alimentación en Alemania)

(Por Mathías Buela) La cervecería artesanal uruguaya participará por primera vez en ANUGA, la feria de alimentos más importante del mundo, con una innovadora cerveza elaborada con terpenos de cannabis. El producto, único en su tipo con habilitación oficial en la región, busca abrirse paso en el mercado europeo frente al estancamiento del consumo local.