Medialunas calentitas tiene su competencia.

Cuando a la hora de la merienda o al desayuno te viene antojo de medialunas, hay que admitir que las de Medialunas Calentitas son muy ricas, siempre y cuando estés dispuesto a pagar 12 pesos por cada caprichito farináceo. Ayer, a la hora de la merienda en la Ciudad Vieja nos encontramos con Breads, una nueva panadería y rotisería de lo más coqueta en Buenos Aires y Juan Carlos Gómez, que vende cosas para el almuerzo y unas tortas con una pinta bárbara. Probamos los bizcochos y nos gustaron, pero además, tienen un precio razonable.

“Estamos proyectando la ampliación de WTC Montevideo Free Zone” (Ernesto Kimelman, director de Kimelman Moraes y vicepresidente de WTC)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Ernesto Kimelman, director del estudio Kimelman Moraes y vicepresidente de WTC Montevideo y Punta del Este.

El por qué del radical cambio de consumo y la transformación del mercado de bebidas (un análisis estratégico del sector)

(Por Rodriguez Otero y Maurizio) La decisión de Coca-Cola y otras marcas de lanzar productos como Triple Z se debe a un profundo cambio en la dinámica del consumo. El ascenso de las aguas funcionales, bebidas nutricionales, gaseosas de probióticos, cervezas saludables y jugos enriquecidos-proteicos demuestran que las preferencias de los consumidores están evolucionando.