McDonald’s informa calorías de los productos en los paneles de menú de sus locales

Desde hace una semana, McDonald’s comenzó a mostrar la información calórica de cada uno de sus productos en los paneles de menú de sus locales, alineándose con las nuevas directivas de la empresa en la región. La implementación de esta iniciativa comenzó en marzo de este año en Brasil y se completó en junio en el resto de los países de Latinoamérica. La iniciativa es interesante porque aporta información a los consumidores pero el tamaño de los números podría ser un poquito más grande.

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Hicimos el ejercicio de pasar por un local para calcular cuántas calorías tenía un combo compuesto por una Big Mac, papas medianas y refresco mediano, pero los números estaban muy chicos para nuestros ojos. Y entonces recurrimos a la web, donde se publica una tabla de valores nutricionales y a la que podés acceder si no llegas a ver el panel con claridad. Allí sacamos cuentas de que un combo con Big Mac tiene 989 Kcal (493 la hamburguesa, 288 las papas medianas, y 208 la Coca-Cola mediana) y 1.332 miligramos de sodio.
“Es importante que nuestros clientes estén bien informados al momento de elegir nuestros productos y, en ese sentido, la información de las calorías disponibles a partir de ahora en los paneles del menú de nuestros locales tiene gran relevancia. El consumidor está cada vez más atento a la calidad y al balance de los nutrientes que consume”, explicó en un comunicado, Ricardo Méndez, director gerente de McDonald´s Uruguay.

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Con más de 95 años de trayectoria en el país, El Dorado cuenta actualmente con 76 locales y proyecta cerrar 2025 alcanzando las 85 tiendas. El primer paso en este camino será en julio, cuando la firma pionera en el supermercadismo del interior del país abra por primera vez una sucursal en el departamento de Salto. Según dijo José Manuel Polakof a InfoNegocios, “para esta apertura llevamos invertidos unos 5 millones de dólares y va a ser unos de los locales más grandes de la empresa”.