Luego del éxito veraniego, Negroni desembarca en Punta Carretas (frente a La Perdiz)

Aunque no compite porque tendrá formato de pub, el restaurante La Perdiz tendrá un vecino nuevo. Negroni, que en verano la rompió en La Barra (Punta del Este) a fuerza de tragos novedosos de la mano de la barteneder porteña Mona Galossi, se instalará en frente al reconocido restaurante de Punta Carretas. ¿Cuándo?…después de promediar el año, según nos confirma Julio “Colo” Wolman, el emprendedor que lo trajo a… (seguí, hacé clic en el título)

... Punta y ahora encabeza el aterrizaje capitalino.
Negroni nació en Buenos Aires (Palermo Hollywood) con una fuerte apuesta a su carta de tragos inspirada en el 1900, época que nacieron la mayoría de sus tragos originalmente en Nueva York. ¿Sabés cuáles son los ingredientes que lleva un auténtico Negroni?

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“El contexto económico del país está bien, aunque la percepción no sea esa” (Edgardo Novick, referente empresarial)

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