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Los uruguayos consumimos 11% más huevos que los colombianos ¿Será una señal?

El sábado, sin Luis Suárez, Uruguay se jugará una patriada enorme en Octavos de final de la Copa del Mundo ante Colombia. Más allá de lo resultados deportivos… de huevos ¿cómo andamos? Según los últimos datos publicados por FAO , el consumo de huevos per capita en Uruguay asciende a 260 unidades, un 11% más que los colombianos que llegaron a un máximo de 234 por persona en 2011. ¿Una señal para mañana?... (seguí, hacé clic en el título)

Puede que sea coincidencia, pero la mayoría de equipos latinoamericanos que permanecen en el Mundial de Brasil son grandes productores de huevos. Lidera México con 2,5 millones de toneladas al año; le sigue Brasil con poco más de 2 millones de toneladas; Colombia con 639 mil toneladas; y Argentina con medio millón. Uruguay, de 3,4 millones de habitantes, tiene una producción de 52,5 millones (15 veces más huevos que habitantes).

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