La mayoría de los veraneantes de Punta del Este fueron uruguayos este año.

Los locatarios reinaron, aunque los argentinos también vinieron, junto con los brasileros, a quienes se notó afectados por la devaluación del real. En cuanto a la llegada de cruceros, es una fuente de ingresos que ya se ha consolidado. Otra particularidad fue el alto nivel de alquileres informales para zafar del IRPF, y los problemas con la recolección de residuos. Parece que los que más ganaron en la temporada fueron los supermercados, porque el público consumidor no tenía el perfil de los que van a restaurantes y a shoppings. La ocupación hotelera llegó al 80%, según los operadores del rubro. En suma, mucha gente pero poco gasto.

Desde la plancha de un garaje en Tacuarembó (a competir con hamburgueserías en MVD)

La historia de Big Bubba, una hamburguesería nacida en un garaje de Tacuarembó y que ahora cuenta con dos locales y va por más, es la de un sueño que se construye con pasión, visión y resiliencia. Steban Rodríguez, un joven de menos de 30 años, vio en la crisis de 2020 una oportunidad para salir adelante y hoy eso se traduce en ventas que superan, por mes, los 500 kilos de carne, las 5.000 fetas de cheddar y los 300 kilos de papas fritas.

De Palermo al Prado con P de Pedro (la clásica cocina abre nuevo local)

Algunos definen el lugar como un clásico bodegón, otros como un restaurante de platos muy elaborados pero que tienen ese gusto a lo casero. Desde hace 14 años La Cocina de Pedro es, en definitiva, un espacio tradicional de encuentro que, ahora, tendrá un nuevo punto en la ciudad para comer rico entre amigos y familia. Con una inversión por encima de los US$ 450.000 La Cocina de Pedro llega al Prado.

¿Querés dólares? (Prex ofrece un tipo de cambio único para compra y venta)

Mañana y el miércoles 12 los usuarios de Prex podrán acceder a los beneficios de la “Feria de Dólares”, una instancia en la que se ofrece un solo precio para compra y venta de dólares, es 100% digital –sin necesidad de ir a una sucursal física–, ideal para compras en dólares, tanto en Uruguay como el exterior y facilidad para el ahorro, con depósitos inmediatos en la cuenta Prex.