Entre Juanicó y Nueva Zelanda le sacan el jugo a la guayaba.

Un proyecto financiado por el Programa de Pequeñas Donaciones del Fondo para el Medio Ambiente Mundial (FMAM) apunta a la guayaba por su alto valor nutricional, de vitamina C y yodo, y su potencial comercial. Un grupo de productores familiares de Juanicó participa del proyecto, asesorados por el investigador del centro HortResearch de Nueva Zelanda, Grant Thorp, para obtener cantidades significativas de fruta y poder comercializarla. Desde Chile, Nueva Zelanda, Estados Unidos y Colombia la fruta se exporta a Europa a excelentes precios. La iniciativa local busca extender la plantación en más establecimientos agropecuarios de Juanicó, hacer uso mínimo de fertilizantes y agroquímicos y mostrar la identidad productiva del Uruguay en mercados internacionales.

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