En qué anda Rara Avis.

Ubicado en el Teatro Solís, el restaurante ofrece servicios de almuerzo y cena, con platos de cocina mediterránea y provenzal, tiene un salón de eventos, una terraza, y también cuenta con un bar con diferentes espacios para disfrutar un trago, té o una comida. “Allí prima un clima distendido y privado, y una cava de piedra custodia más de 400 etiquetas de premiados vinos locales e internacionales”, comenta Guillermo Bazzán, director del Rara Avis. Y, si en estos días tenés ganas de reunirte con amigos después del trabajo, el restaurante te espera con una degustación variada de quesos, fiambres, brusquetas y postres, entre otros alimentos, y canilla libre de bebidas. Si van 10 personas, el costo total es de $7000. Eso sí, también continúan las tardes de té, con una propuesta gastronómica adaptada a la estación primavera-verano.

La olla de Doña Petrona vuelve a la carga: Marmicoc acelera su expansión (vende 45% más y produce 10.000 unidades al mes)

(Por Juliana Pino) Hay marcas que venden productos y otras que terminan convirtiéndose en parte de la historia cotidiana de una familia. Marmicoc es de las segundas: su olla a presión lleva décadas en las cocinas argentinas, llegó incluso a los recetarios de Doña Petrona y la compañía, que nació en 1948 y hoy está en manos de la tercera generación, atraviesa una nueva etapa de expansión. 

Maximiliano Casal vuelve como CEO de Nowports

El empresario tecnológico Maximiliano Casal, presidente de Endeavor Uruguay, regresa a la gestión de Nowports para impulsar una nueva etapa, en la que agentes de inteligencia artificial y experiencia humana buscarán agilizar las operaciones, aumentar la precisión y mejorar la experiencia de los clientes.