El 2011 para el HSBC: crecimiento de 5,5%, inflación en 7% y dólar a 18,65 pesos

Por estos días se habla de inflación, tasas de interés, dólar y lo que el gobierno está haciendo para mantener los números de la economía bajo control. En un reciente comunicado, el banco HSBC fue optimista sobre el crecimiento y el manejo de la inflación. Revisó al alza las proyecciones de crecimiento para el país en 2011 y 2012 pasando de un proyectado 4,5% a 5,5% y 5%, respectivamente. Si bien admiten que la inflación debería acumular 9% anual en algún momento del segundo trimestre del año, esperan que ceda en la segunda mitad y se ubique en 7% para todo el 2011. Continúa...

Los analistas del banco ubican el valor del dólar en 18,65 pesos a fines del 2011, valor que se mantendría también hacia fines del 2012 (la proyección anterior marcaba 19,20 pesos). También señalan que las tasas nominales altas en pesos vuelven más atractivas las inversiones tanto en letras como en plazos fijos.

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Del gancho de la carnicería al freezer de tu casa (Frigorífico Paysandú consolidó la venta de ½ res)

En diciembre del año pasado abrieron Carnicería Frigorífico Paysandú, pero no era una carnicería cualquiera, sino una que vino a patear el modelo tradicional del negocio. Bruno Zuluaga y Jorge Etcheberry trajeron a Montevideo una propuesta innovadora: vender a un mismo precio de kilo toda una media res, con el desposte tradicional de los distintos cortes o bien a elección del cliente. Para ver cómo funcionó este nuevo esquema de venta de carne en InfoNegocios dialogamos con uno de sus socios propietarios.