Aguas saborizadas, un "rico" negocio de Salus (ya son el 20% de su facturación).

En Compañía Salus no se equivocaron cuando decidieron entrar en el negocio de las aguas saborizadas, aún a pesar de que su “prima hermana” Ser (también propiedad de la francesa Danone y producida en la planta de Salus) se lanzara con todo al nicho. Según nos comentó el director general de la compañía Mariano Perlo la categoría ya representa el 20% de la facturación. El salto en la categoría se dio cuando se le puso gas al producto. Y cuando le preguntamos si en los planes de futuro está sustituir el azúcar, Perlo ni afirmó ni negó, se limitó a decir: “Queremos darle al consumidor una bebida natural compuesta por agua mineral y jugos de fruta”.

El mejor roll de canela llega a Punta del Este (de la mano del food truck de Cinnabon UY)

En diciembre de 2024 en InfoNegocios te contamos la primicia de que los mejores rolls de canela del mundo llegaban a Uruguay de la mano de Deli Brands. Ahora, ya con tres locales propios instalados en centros comerciales de Montevideo, Cinnabon Uruguay apuesta a llevar la experiencia de su sabor único a otros lugares: el comienzo es el 20 de junio con la llegada del food truck de Cinnabon a Punta del Este. Ismael Scottini, fundador y director de Deli Brands, nos contó esto y otras novedades.