Abren hotel cuatro estrellas en Durazno (la gastronomía será de La Perdiz)

La puesta en funcionamiento del frigorífico BPU, de Durazno, está comenzando a mover otros negocios, como la hotelería y la gastronomía. Hace pocos días comenzó a funcionar, en fase “soft opening”, un lujoso hotel de campo, de 33 habitaciones y alto nivel de servicios, con calificación de cuatro estrellas, llamado Hotel Santa Cristina, ubicado a la altura del kilómetro 178 de la Ruta 5, a escasos 3 Km de la ciudad. La inauguración oficial está prevista para junio o julio.

Apunta a clientes de negocios, ejecutivos de las empresas que se están instalando por la zona, pero tampoco descartan el turismo interno. El servicio de gastronomía fue concesionado al exitoso restaurante montevideano La Perdiz bajo la conducción del chef Andrés Núñez. Antes de abrir, la página de Facebook del hotel ya supera los 1.500 “me gusta”. Es el primer hotel de su categoría en la región centro del país.

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Desde hace más de una década Martín Sprintzick y Fabián Rzeszytkowski se han enfocado en el desarrollo de proyectos inmobiliarios con el diseño y la calidad como un diferencial en sus propuestas. A través de Estudio SEIS Arquitectos, la firma ha levantado muchas obras principalmente en Punta Carretas, donde el mercado cada vez ofrece menos terrenos o los que hay son muy caros. “Esto genera rediseñar proyectos y movernos de locación, pensando en otro tipo de público”, dijo Sprintzick a InfoNegocios.