Ya sabemos por qué le tiran arroz a los novios

Somos los principales exportadores de arroz de América Latina y estamos séptimos del mundo, pero sólo consumimos el 2% de lo que producimos. Eso quiere decir que sacando un 3% que se utiliza en semillas, el resto todo se vende para afuera. Con los precios internacionales actuales los productores están encantados. Como si fuera poco, por estos días llegaremos a una cosecha histórica de 1,4 millones de toneladas. Pero para la Asociación de Cultivadores de Arroz (ACA), esta racha no es algo fortuito "sino que está en consonancia con un óptimo nivel de productividad asociado al sistema de rotación del cultivo con las pasturas (dos años de cultivo y cuatro de descanso del suelo), lo cual coadyuva a la sustentabilidad, con bajos porcentajes de agroquímicos y fertilizantes" comentó el presidente de ACA Tabaré Aguerre.

Guemiper, detrás de ACHO, invertirá US$ 800.000 en un nuevo centro logístico

(Por Antonella Echenique) Mientras las papas ACHO ganan espacio en las góndolas y se consolidan como un snack premium, Guemiper da un nuevo paso en la profesionalización de su estructura. La empresa, fundada hace ocho años por Agustín Pernas y Bruno Guerrieri, proyecta una inversión cercana a los US$ 800.000 para la construcción de un centro logístico propio, una apuesta pensada para ordenar la operación y acompañar el crecimiento del negocio.

 

Más de $3 millones de inversión pública y alianzas civiles: el Parque Roosevelt cerró 2025 con obras clave y proyecta un 2026 de expansión comunitaria

(Por Antonella Echenique) Con una inversión superior a los $3 millones por parte de la Intendencia de Canelones, sumada al aporte de organizaciones de la sociedad civil y cooperación internacional, el Parque Roosevelt cerró 2025 con la ejecución de proyectos estratégicos y abrió un 2026 enfocado en la expansión de su propuesta comunitaria, ambiental y cultural.