Vendimos carne de caballo por US$ 10 millones

Según el Instituto Nacional de Carnes (Inac), en lo que va del año llevamos exportadas 2.864 toneladas de carne de caballo por casi US$ 10 millones, un 29% más respecto a igual período de 2007. Europa y Japón son los principales compradores de los tres frigoríficos -Sarel, Clay y El Amanecer- que exportan esta carne de consumo vedado en Uruguay. "El descarte y el caballo viejo van al frigorífico", dice un intermediario que les vende casi 1.000 caballos por mes. Sin quejarse, el vendedor afirma que el negocio es "constante pero poco rentable" y que prefiere vender animales de carrera o para polo, que valen más de US$ 1.000, aunque sólo venda diez o doce al año. Las razas más usadas son el percherón y el belga, y los machos, para preservar a las hembras. Los frigoríficos pagan unos 14 pesos el kilo y el intermediario gana unos US$ 30 por caballo. Si te interesó el negocio, te contamos que hoy el mercado está saturado y no es fácil conseguir caballos para vender a los frigoríficos.

Fresh Market invierte US$ 3 millones y refuerza su apuesta en la costa con un nuevo local en Solanas

(In Content) Fresh Market continúa profundizando su estrategia de crecimiento en Uruguay con la inauguración de un nuevo local en Solanas, ubicado en Ruta 10 km 118. Se trata de una apertura clave para el grupo, no solo por su ubicación estratégica en uno de los polos de mayor dinamismo del departamento de Maldonado, sino también porque es la primera tienda construida desde cero que la compañía inaugura en los últimos años. 

No todo lo irresistible es digital (abrió LOi Store con foco en marcas propias y China Deals)

(Por Antonella Echenique) La apertura de LOi Store incorpora un canal físico dentro del esquema de la empresa. LOi es una plataforma uruguaya de e-commerce especializada en productos de tecnología, hogar y lifestyle, que ahora suma un local en avenida 8 de Octubre 2285. El espacio no replica la tienda online ni funciona como punto de retiro, sino que cumple un rol puntual dentro de la propuesta de la marca.

El boom de los charms de la joyería furor se expande en Uruguay (Pandora inauguró su tercer pop-up en el país y va por dos más)

Pandora, la firma danesa fundada en 1982 y que actualmente es una de las tres marcas de joyería más grandes del mundo, continúa acelerando su expansión en Uruguay: en concreto, la marca abrió su tercer pop-up store, ubicado en Tres Cruces Shopping, sumándose este local al ya inaugurado hace un mes en Punta del Este y al primer aniversario del pop-up en Punta Carretas Shopping. El CEO de Pandora en Uruguay, Esteban Piccini, contó más detalles.