Salto se llena en vacaciones de julio

Se vienen las vacaciones de julio y Salto es uno de los destinos favoritos del país. Este fin de semana los alojamientos salteños se ocuparon en un 95%, sobre todo con turistas nacionales. Llegaron más de 30 buses de Montevideo, además de las excursiones especiales a las termas, totalizando unos 1.300 visitantes. Los turistas también vienen de la Argentina y Brasil, y en menor cantidad, de Europa. El shopping y la terminal de Salto muestran un notorio aumento en la cantidad de visitas y se espera aún más gente en los próximos días. Varios complejos hoteleros de Salto estiman un 60% más de turistas a partir del miércoles, de acuerdo a las reservas y las señas recibidas, y parece que la demanda es tal que muchos restaurantes tienen colas de gente esperando mesas. En este momento el parque acuático Acuamanía está cerrado y por eso los turistas se concentran en las termas, aunque el clima no sea el mejor.

Con pasta de campeón (hay lugar en el podio para el uruguayo Joaquín Cafaro)

En el último tiempo el automovilismo volvió a ganar protagonismo en el Río de la Plata. Por un lado, en la vecina orilla, todos hablan de Franco Colapinto y, por otro, en las pantallas de todos los hogares, de Argentina y Uruguay, la miniserie de Netflix que retrata la vida de Ayrton Senna es la N° 1 más vista. En medio de eso, un piloto uruguayo –de 19 años– que compite en Argentina, Joaquín Cafaro, fue reconocido como el mejor debutante de 2024. InfoNegocios dialogó con este conductor de carreras que pisa fuerte el acelerador.

Hacia una gastronomía más sostenible

(In Content) Alsea, operador líder de restaurantes en América Latina y Europa, avanza en su compromiso con la sostenibilidad a través de iniciativas ambientales y sociales que impactan positivamente a las comunidades y promueven un futuro más responsable para la gastronomía.