Salto se llena en vacaciones de julio

Se vienen las vacaciones de julio y Salto es uno de los destinos favoritos del país. Este fin de semana los alojamientos salteños se ocuparon en un 95%, sobre todo con turistas nacionales. Llegaron más de 30 buses de Montevideo, además de las excursiones especiales a las termas, totalizando unos 1.300 visitantes. Los turistas también vienen de la Argentina y Brasil, y en menor cantidad, de Europa. El shopping y la terminal de Salto muestran un notorio aumento en la cantidad de visitas y se espera aún más gente en los próximos días. Varios complejos hoteleros de Salto estiman un 60% más de turistas a partir del miércoles, de acuerdo a las reservas y las señas recibidas, y parece que la demanda es tal que muchos restaurantes tienen colas de gente esperando mesas. En este momento el parque acuático Acuamanía está cerrado y por eso los turistas se concentran en las termas, aunque el clima no sea el mejor.

Desde la plancha de un garaje en Tacuarembó (a competir con hamburgueserías en MVD)

La historia de Big Bubba, una hamburguesería nacida en un garaje de Tacuarembó y que ahora cuenta con dos locales y va por más, es la de un sueño que se construye con pasión, visión y resiliencia. Steban Rodríguez, un joven de menos de 30 años, vio en la crisis de 2020 una oportunidad para salir adelante y hoy eso se traduce en ventas que superan, por mes, los 500 kilos de carne, las 5.000 fetas de cheddar y los 300 kilos de papas fritas.

De Palermo al Prado con P de Pedro (la clásica cocina abre nuevo local)

Algunos definen el lugar como un clásico bodegón, otros como un restaurante de platos muy elaborados pero que tienen ese gusto a lo casero. Desde hace 14 años La Cocina de Pedro es, en definitiva, un espacio tradicional de encuentro que, ahora, tendrá un nuevo punto en la ciudad para comer rico entre amigos y familia. Con una inversión por encima de los US$ 450.000 La Cocina de Pedro llega al Prado.