Residencia cinco estrellas para ancianos ABC1

Con una población cada vez más envejecida, el segmento de consumidores adultos mayores se pone interesante, con el agregado de que la expectativa de vida va en aumento y muchos adultos quieren mantener su calidad de vida. En Uruguay se estima que hay unos 3.000 adultos mayores en condiciones de pagar por una atención integral y de calidad. Desde esa óptica, Evelina y Carlos Spiller tomaron la iniciativa de abrir una residencia para personas mayores de alto poder adquisitivo. El proyecto llamado finalmente Lar fue inaugurado el miércoles. Consta de 5.000 m2, cuatro pisos y 91 habitaciones, y será el único en su tipo en Uruguay. La idea vino de España, y la operativa local cuenta con el respaldo de Ballesol, un grupo especializado en gerenciar residencias para adultos mayores. El grupo planea terminar el año 2009 con un total de 47 residencias para personas mayores que gestionarán 7.500 plazas residenciales, entre las que se encuentra Lar. Todas las habitaciones tienen baño privado, conexión Wi-Fi, central telefónica y aire acondicionado. Afuera, un generoso jardín de 1500 m2, con senderos y pasamanos concebidos para una mayor seguridad, y 1.000 m2 de salones comunes. La atención estará a cargo de un equipo multidisciplinario, para que los 55.000 pesos que cuesta por mes, incluyendo comidas y servicios, rindan.

Con pasta de campeón (hay lugar en el podio para el uruguayo Joaquín Cafaro)

En el último tiempo el automovilismo volvió a ganar protagonismo en el Río de la Plata. Por un lado, en la vecina orilla, todos hablan de Franco Colapinto y, por otro, en las pantallas de todos los hogares, de Argentina y Uruguay, la miniserie de Netflix que retrata la vida de Ayrton Senna es la N° 1 más vista. En medio de eso, un piloto uruguayo –de 19 años– que compite en Argentina, Joaquín Cafaro, fue reconocido como el mejor debutante de 2024. InfoNegocios dialogó con este conductor de carreras que pisa fuerte el acelerador.

Hacia una gastronomía más sostenible

(In Content) Alsea, operador líder de restaurantes en América Latina y Europa, avanza en su compromiso con la sostenibilidad a través de iniciativas ambientales y sociales que impactan positivamente a las comunidades y promueven un futuro más responsable para la gastronomía.