Punta del Este está más cerca de tener un centro de convenciones

De cada 500 eventos que se realizan en el Uruguay, 50 tienen como escenario Punta del Este. Pero el potencial es mucho más grande aún, porque actualmente el Conrad acapara la mayoría de ellos, sobre todo los internacionales que son los más numerosos. Y como ya era hora de que se bajara a tierra el comentado proyecto “El Jagüel” finalmente se acordó que en marzo de 2010 se abrirá el llamado internacional para la presentación de proyectos para la construcción y operación de un centro de convenciones y predio ferial en Punta del Este. Se pretende un edificio que conste de una sala plenaria destinada a congresos o espectáculos con capacidad para 2.600 personas, salones para sesiones paralelas a los plenarios, cuatro salas de reuniones para 50 personas, salas VIP y de prensa. El predio ferial, constará de un pabellón de 12.000 metros cuadrados. La inversión estimada en obra civil y equipamiento ronda los US$ 30 millones. Si bien el predio está a apenas minutos del lugar en el que se concentra la oferta hotelera de Punta del Este, seguramente el anuncio avive el interés por construir hoteles y demás servicios en las cercanías de El Jagüel.

Desde la plancha de un garaje en Tacuarembó (a competir con hamburgueserías en MVD)

La historia de Big Bubba, una hamburguesería nacida en un garaje de Tacuarembó y que ahora cuenta con dos locales y va por más, es la de un sueño que se construye con pasión, visión y resiliencia. Steban Rodríguez, un joven de menos de 30 años, vio en la crisis de 2020 una oportunidad para salir adelante y hoy eso se traduce en ventas que superan, por mes, los 500 kilos de carne, las 5.000 fetas de cheddar y los 300 kilos de papas fritas.

De Palermo al Prado con P de Pedro (la clásica cocina abre nuevo local)

Algunos definen el lugar como un clásico bodegón, otros como un restaurante de platos muy elaborados pero que tienen ese gusto a lo casero. Desde hace 14 años La Cocina de Pedro es, en definitiva, un espacio tradicional de encuentro que, ahora, tendrá un nuevo punto en la ciudad para comer rico entre amigos y familia. Con una inversión por encima de los US$ 450.000 La Cocina de Pedro llega al Prado.