¡Progreso! planean instalar planta de crema de leche

La firma Grindon planea montar una planta de crema de leche en la localidad canaria de Progreso, siempre y cuando la Dinama apruebe su localización. El proyecto prevé producir, entre 2010 y 2014 unos 5.000 kg/día de crema de leche para exportación y unos 700 kg/día de leche descremada en polvo para abastecer el mercado interno y externo. Luego del 2015 esas cifras se elevarán a 22.000 y 3.000, respectivamente. En su fase dos (a partir de 2015) la fábrica, que tendrá una superficie de 6.500 metros cuadrados, prevé dar trabajo a unas 52 personas. La firma, que cuenta con plantas similares en Inglaterra y Australia, presentó su proyecto ante la Dinama a fines de noviembre por lo que seguramente el veredicto esté durante el correr de 2009.

Mastra pica en punta en la región con la cerveza con cannabis (y va por ANUGA, la feria mundial de alimentación en Alemania)

(Por Mathías Buela) La cervecería artesanal uruguaya participará por primera vez en ANUGA, la feria de alimentos más importante del mundo, con una innovadora cerveza elaborada con terpenos de cannabis. El producto, único en su tipo con habilitación oficial en la región, busca abrirse paso en el mercado europeo frente al estancamiento del consumo local.

Almorzamos con Carlos Abel Olivera, director ejecutivo de Novabarca

Almorzar juntos es un placer y también una oportunidad para fortalecer vínculos personales y profesionales en un entorno distendido, donde las ideas fluyen y la confianza se construye. En InfoNegocios creemos en el poder de la conexión para potenciar empresas, y por eso impulsamos estos encuentros desde hace más de 15 años. Hoy te mostramos algo de lo que compartió con nosotros Carlos Abel Olivera, director ejecutivo de Novabarca, durante un almuerzo en el exclusivo restaurante 1921, del hotel Sofitel Montevideo Carrasco.